沱牌舍得墙倒众人推啊
这两天沱牌舍得被爆每年花2亿元购买食用酒精，并且老酒存量根本没有12万吨只有2万吨炒得沸沸扬扬。
很多酒类自媒体人也群起而攻之，不管是为了吸流量也好；踩他人抬高自己也好。真的是群魔乱舞。
作为酒业中人，国家一级品酒师，射洪的女婿。酒侠别的不想说，只说几点：
1，大家去看看沱牌舍得最近几年的业绩吧，股票一度ST了。但是酿酒生产从来停止，酒侠有好几个亲戚都在里面上班。
2，最近几个月，酒侠回射洪每次都要喝舍得和沱牌，甚至吞之乎。品味、智慧和吞之乎就不多说了，沱牌曲酒80版，是今年酒侠喝过的性价比最高的名牌浓香型白酒。300左右的价格，赛过市场上很多同价位的浓香型白酒。
3，舍得酒业有五个主打品牌：天之乎、吞之乎、舍得、沱牌、柳浪春。哦，还有去年刚刚推出的遂州酒。
以上品牌中，遂州酒就是典型的液态酒，市场零售价20元。还有柳浪春，也是便宜货。估计食用酒精就是用到它们里面去了。
舍得最近一年市场营销力度很大，在酒侠的家乡宜宾很多商超也都铺上了货。在以前可是从来没有的情况。而且一度在200到300这个价位区间大有雄起之势头。
最后，酒侠想说的是：不要人云亦云，酒好不好，喝了才晓得。当然，你又要酒好，又要便宜，又要包装精美，又要有品牌。那怎么整呢？
还是来找酒侠，痛饮宜宾多粮浓香吧。
【舍得酒业案例：国资重获控制权，混改失败？】，天洋控股集团通过融资取得沱牌舍得70%股权，射洪县政府持有30%（股权结构如下图）。 天洋成为控股股东后，向公司派出了董事、监事，控制了管理层 。理论上说，民营资本的效率比国有资本高。天洋入主之后，上市公司舍得酒的净利润快速增长，但是，应收账款也大幅上升，说明收益质量下降，这似乎与民营企业的激进赊销政策有关。
引入民营股东最大的风险是其“掏空”公司。今年8月份，舍得酒业披露间接控股股东天洋及其关联方非经营性占用公司资金，至今尚有4.4亿的本金未还。据《国企》透露，天洋在近2年时间里，合计从舍得酒业套取了超过40亿元的资金。 此后，公司多名董事和高管被公安机关带走，实际控制人周政被证监会立案调查。
在这个背景下，天洋同意，将其持有的沱牌舍得集团70%股权对应的表决权和管理权等暂将由射洪市政府行使，直到天洋系全额偿还沱牌舍得集团及子公司全部债务。至此，公司实际控制人变更为射洪市政府。
国有企业混改的初衷是“民企的效率+国企的实力”，双方取长补短，共同发展。但据老吴观察，实践中，混改企业可能变成两者劣势的结合，比如变成“民企的不规范+国企的行政化”，双方以“共输”黯然谢幕。
沱牌舍得旗下嫡系产品，这些酒值得购买！
ST舍得：收到被占用的资金4.48亿元
1月8日，ST舍得发布公告称，经四川沱牌舍得营销有限公司申请，根据相关法律规定，四川省遂宁市中级人民法院于近日作出裁定，从天洋控股持有的沱牌舍得集团70%股权拍卖款中先予划转被其占用的资金及资金占用费等4.48亿元，1月8日，公司收到该款项。
为什么舍得酒爆个雷，白酒行业都要抖三抖？
10月17日，“财经十一人”公众号上发布了一篇调研文章《舍得酒业的老酒只是故事》，在白酒界引起了巨大的反响。这篇署名文章根据舍得公司作为上市公司对外发布的公开数据进行分析研究，发现舍得酒业存在“购买酒精”以及“老酒不实”的情况。
具体来说，就是暴了2个雷——
第一：舍得谎称有12万吨老酒，实际可能只有2万吨。
第二：舍得每年花费2亿元购买食用酒精勾调新酒。
舍得酒爆雷，引发行业震动。
10月18日，股市白酒板块暴跌，茅台蒸发了1500亿，舍得、酒鬼酒跌停。
10月21日，舍得方面做了官方回应。这个官方回应相当于承认了“财经十一人”这篇文章里指出的大部分事实，但也解释了一些具体上的技术做法及其原因。
此事件能引起公众关注的最重要的核心点有两个：一个是“酒精酒”，一个是“年份酒”，这也是中国白酒必须要过的两个“梗”。
最要害的就是酒精酒问题。这是白酒界忌讳莫深的话题。
其实，“酒精酒”就是新工艺白酒。
白酒按照工艺，分三类：固态法、液态法、固液态法。
按照国家固态法白酒的生产标准，无论什么香型的白酒都不得添加酒精和非发酵产生的香精香料及其他食品添加剂；固液法和液态法的白酒标准则是可以使用酒精、香精和添加剂的。
但在酒的风味品质的品评中，国家名酒，也就是国家历史上五届品酒会中优质酒里的金奖酒，都是大曲固态酒。国家优质酒里的银奖酒至少也是麸曲固态酒。固液酒和液态酒没有被评过优质酒的记录。
固液态法和液态法大发展，得益于1987年的贵阳会议。1987年3月22日到26日，由国家经委、轻工业部、商业部和农牧渔业部联合召开的全国酿酒工业增产节约工作会议在贵阳举行。这是建国以来酿酒工业的一次空前盛会。会议以增产节约为指导思想，确立了酿酒行业“四个转变”，即“高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向果类酒转变，普通酒向优质酒转变”。在“四个转变”方针指导下，白酒降度、化学勾兑酒、串香酒等所谓的“新工艺白酒”粉墨登场，传统白酒工艺被抛进了历史的角落，白酒行业劣币驱逐良币的局面开始形成。
此后，固液酒风头正健，各个酒厂就在做新工艺白酒。有专家把一些有名的固液态法酒，叫作“二名酒”，“二名酒”意味着它不是真正的名酒。
由于食用酒精的成本比固态原酒成本低得多，在实际生产中几乎所有酒厂都有过添加食用酒精的产品，而这些产品有一部分在酒标上标明了添加了食用酒精；有一部分没有标明，使用的还是固态酒的标准。普通酒友们俗称的“勾兑酒”，就是指那些添加了食用酒精、香精的固液酒和液态酒。某种程度上讲，舍得还算是实诚的。在舍得的公告里指出，沱牌酒有一部分产品明确标明使用了食用酒精。
好多人可能还不知道，舍得过去不叫舍得，叫沱牌大曲。作为四川射洪的一个小酒厂，上世纪90年代，舍得曾一度以5.2亿元的营收，远超水井坊和汾酒，仅次于上市的五粮液。在当时，舍得销售的大部分酒，都是低档的沱牌，也就是添加了酒精的勾兑酒。1995年之后，舍得增长放缓，直到，一家叫做天洋的公司成功控制了舍得酒业。后来，天洋因为挪用资金被查，复星接手了舍得酒业。
至于现在的舍得酒里有没有添没添加酒精、香精香料等等之类的，舍得酒没说，瓶子上没写，大部分老百姓也不知道。
但是，我知道一句话。这句话是中国酒业协会理事长宋书玉说的。这位掌管白酒生产、监督的中国酒头说过：“真正规范的中国传统白酒，采用传统工艺、手工操作，从原料到酿造，到蒸馏，到贮存，到调制，全程可追溯的中国白酒是稀有资源。这类酒约占整个白酒产量的10%以下。”
舍得酒能占到这10%吗？
这个问号，不知道何时能解……
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【45.3亿！复星拍下沱牌舍得集团70%股权，成为舍得酒业实际控制人】12月31日上午10时，在四川遂宁公共资源交易服务中心蓬溪县分中心，对天洋控股集团有限公司持有的四川沱牌舍得集团有限公司70%的股权进行公开拍卖，最终复星集团以45.3亿元竞拍成功，成为舍得酒业实际控制人。
复星系在A股买入的酒企，并非沱牌舍得集团一家。今年5月，金徽酒发布公告称，其控股股东已与“复星系”企业豫园股份签署转让协议，转让完成后，金徽酒控股股东将变更为豫园股份。这笔买卖对于复星系来说，可谓是大赚一笔。金徽酒在5月底时期的股价正处于低谷，一度创下11.39元历史新低。但此后在11月17日，金徽酒股价站上56.17元，创历史新高。
在此次千人经销商大会上，郭广昌首次公开现身为舍得站台，并首次对外回应投资舍得酒业三大动因。
郭广昌现场表示，首先是源于情怀，对沱牌舍得感情深厚；其次，舍得老酒战略独一无二，老酒储量行业领先，看好舍得酒业未来发展；第三就是因为舍得的名字好，文化属性强，舍得的消费者都是有文化品位的人。郭广昌谈到，沱牌舍得历经数十年积累，拥有强大的品牌实力。他一直对好品牌、好产品有一种敬畏之心，所以郭广昌希望能尽其所能为这样的好酒、好品牌赋能，推动沱牌舍得的高质量发展。
基于此，郭广昌表示，将从四个方面助推舍得酒业的发展：希望复星的生态资源能够充分嫁接沱牌舍得，产生乘数效应；希望舍得酒业以科技为翅膀，进一步创新；希望越来越多的年轻人懂得舍得智慧，懂得品味白酒的美好；希望舍得能够代表中国白酒走向世界。郭广昌狂砸45亿，拿下这家ST酒企控股权！重拾“舍得”“沱牌”双品牌战略
ST舍得，真就白酒里面的王者了。四百亿盘子的ST为何频频受到资金的青睐炒作？
今日涨停原因：四川地区优质白酒企业，川酒六朵金花之一，旗下拥有沱牌舍得两大知名品牌，被占用资金4.4亿已经归还，ST股普遍具有市值先，业绩差等特征，因而具有较高的风险溢价，且往往成为被借壳的对象，受到资金的追捧。
【舍得酒业：证监会决定对公司及沱牌舍得集团结案】财联社11月19日电，舍得酒业公告，证监会认为公司及控股股东沱牌舍得集团涉案行为违反有关规定，但依法不予处罚，决定对公司及沱牌舍得集团结案。此前因涉嫌信息披露违法违规，中国证监会决定对公司及沱牌舍得集团进行立案调查。
#头条酒馆# 舍得酒业“共创业·共乘长·共美好”年会成功举行
2月12日，舍得酒业“共创业·共乘长·共美好”年会在四川射洪沱牌舍得文化旅游区举行，正式开启虎年新篇章。
自，舍得公司全面融入复星生态，坚持做正确的事、做难的事、做需要时间检验的事。在市委市政府的大力支持和复星的全面赋能下，公司高质量发展，企业面貌焕然一新。
据悉，中共射洪市委副书记、市长王能，中共射洪市委副书记张宽，射洪市委常委、统战部部长、市政协党组副书记刘颖，射洪市副市长甘健新，复星国际董事长郭广昌，复星酒业首席顾问李家顺，豫园股份董事长兼总裁黄震，复豫酒业董事长兼CEO、沱牌舍得集团董事长吴毅飞，豫园股份执行总裁、人力资源中心总经理周波，豫园股份副总裁、复豫酒业联席董事长诸炜红，复星酒业发展委员会联席秘书长、复豫酒业总裁助理王尊祥，沱牌舍得集团党委书记、监事会主席王勇，沱牌舍得集团总裁杨中淇，复豫酒业执行总裁、沱牌舍得集团副董事长罗超，沱牌舍得集团副董事长陈亮，舍得酒业董事长张树平，舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲等嘉宾出席了本次会议。
【成交额45.3亿元！舍得集团70%股权拍卖，上海复星集团接手】
近期，复星医药AH股齐拉升，A股一度涨超9%，H股一度涨超4%；另外，复星国际亦拉升涨近3%。四川沱牌舍得集团有限公司70%股权拍卖仪式12月31日上午10时在遂宁举行，据场内人士透露，四川沱牌舍得集团有限公司70%股权最终接手方为上海复星集团，成交额45.3亿元。随后，豫园股份直线封板，封单超34万手。
川酒六朵金花：五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊，这六大名酒中，就属舍得酒最混的最惨，就像没人要的孩子，一直在换爸爸。
最近刚换了一个爸爸上海复星郭广昌郭爸爸，这下舍得酒心想总算苦尽甘来，换了一个超有实力的爸爸，敢跟马云掰手腕，跟王健林称兄道弟，跟王石同属一时代大师，这下应该不用再换爸爸了吧，但舍得还是怕怕的，郭爸爸的儿子太多了，而我只是收养的，我得好好表现表现，先干掉另外一个被郭爸爸收养金徽酒。
沱牌舍得就想改制，酒厂盈利低下，员工工资低，改制成为了沱牌舍得没有办法的办法，这改制一条路子一走就走十几年。改制失败后，沱牌舍得酒彻底被其他名酒甩在后面，直到舍得70%股权被天洋股份拿到，从此进舍得进入了天洋时代。舍得这孩子也是命苦，以为从此以后走不一样的人生，没成想天洋这个爸爸更不是省油的灯，还挪用自己的资产，直接被整进去吃免费饭。
舍得酒号称全国老酒最多的酒厂，确实如此，主要是舍得酒厂一直在酿酒，又一直卖不出去，这些基酒就留存下来，变成全国老酒最多的酒厂了。说起这个舍得酒真是一把心酸泪啊，别人是自豪，而它却想哭(┯_┯)！！
舍得的核心系列：
舍得系列：舍得舍之道、品味舍得、智慧舍得
、舍得300、舍得600
舍得高端系列：吞之乎红瓷描金、吞之乎黑瓷描金、天之乎、天之乎万寿吉祥、天之乎酒天尊、舍得龙凤呈祥、舍得吉祥八宝、舍得描金青花（几乎卖不出去，忒贵）
沱牌系列：沱牌天曲、特曲、优曲、T68、T88
舍得“跌停“了！这舍得名字好，就象黔图無酿一样。由沱牌生产，后直接改为舍得酒业了。因为宣传有12万吨老酒（纯粮固态），实际上只有不到2万吨。每年要购进2亿的食用酒精，可能出售的沱牌系列都是液态酒了。看来这次必须舍得了。
不过，不论酱香浓香，宣传自己几万吨、甚至二三十万吨老酒存量的不少，这对厂家提升销量有不少帮助，但确害了不少投资人和消费者。
舍得酒业生产基地总经理余东：天地为大，回归自然。美酒佳酿本就是天地人交融的产物 ，不同季节、不同窖池的白酒香气和风格都不一样。为让沱牌酒的酿制回归自然，我们从上个世纪80年代开始，不断探索打造了如今的沱牌舍得文化旅游区。园区占地650万平方米，种植近400万株植物，绿树成荫、百草丰茂、鸟语花香，绿化率高达98.5%，为沱牌酒的酿制打下扎实基础。因此沱牌酒的品质也获得国内评酒专家的肯定，中国酒业泰斗曾祖训就说到，沱牌曲酒在第五届全国评酒会上，以最高分93分获评中国名酒！
沱牌特级T68，由舍得酒业股份有限公司出品，酒精度50%vol，净含量480ml，执行标准GB/T22823（特级），浓香型白酒，香气幽雅，干净清新，入口柔和，不冲不辣，其后香味持久力不够略淡，绵甜带苦，但是不出头。酒体风味不突出，不过胜在各方面都很均衡，有头有尾，没有川酒经典的爆香感，但也不会让人觉得索然无味。没有鲜明的长处也没有明显的短板，基酒酒质还行，就是勾调差了点，平时喝酒重口的酒友，应该会觉得它偏淡。
#食代观察# 四川白酒再添新名片，荣获“中国白酒之乡·射洪”
6月8日，“中国白酒之乡·射洪”授牌仪式暨四川沱牌绿色生态食品产业园成立大会在沱牌舍得文化旅游区举行。同期，中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会打造“世界级中国酒文化IP”共建“世界酒文化中心”战略合作框架协议签约仪式在沱牌舍得文化旅游区举办。
据悉，未来白酒建设，射洪将以“酒乡”为品牌、以产业园为载体、以舍得为龙头，引领川东北白酒产区建设，助力川酒乃至中国白酒行业健康发展。
受标题党所害，还以为复兴直接买了舍得的70%股份，算出来每股价格才不到20块，那是真的便宜。
后来一想觉得有点不对啊，上市公司市场上流通的股份怎么可能才那么点呢，又仔细看了一下，复兴竞拍获得天洋控股所持沱牌舍得集团70%的股权，天洋控股又不是舍得100%的股东，去查了一下，发现天洋控股是占舍得70%的股权，而四川沱牌占29%的股本，是第一大股东！
也就是说复兴花45.3亿买下的是舍得0.29X0.7=20.3%的股份，这样一算的话，复兴购买的单价就高达60多，如果还算上折扣的话，他们认可舍得的价格在70多到80左右！！
这下子就让我惊呆了，瞬间就想到复兴收购舍得的消息是不是被人提前泄露，然后有人做了局去拉舍得的股价，引复兴入坑呢？
不过不管是不是真的这样，但让复兴花几十亿去入局一个黄金赛道，也不是不行，但就看这几十亿花的效果如何了，白酒也不是那么好做的，每个地区都有自己本地的酒，而且粘性也高，复兴能不能做起来还真不好说。
#复星集团拍下沱牌舍得集团70%股权#
“悠悠沱牌酒，滴滴岁月情”、“舍得酒，每一瓶都是老酒”舍得原来一直都舍不得，消费者的利益如何保障？这也是为我们酒业鸣一次警钟
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