小时侯,槐花一开,我们就拿着长竹竿去打槐花,很怀念那个时候把。今天美食小编分享给你一道槐花麦饭正宗做法,槐花麦饭的做法步骤,槐花麦饭做法图解。
1槐花麦饭-春天的味道正宗做法/图解/步骤:
槐花洗净,沥干水份。
抓一把槐花,撒一把面粉,让面粉充分包裹槐花。
槐花和面粉充分拌匀后放入有笼布的蒸笼,中间留孔便于蒸汽上来。水烧开后上笼蒸制。
利用蒸麦饭的时间将大蒜剥皮,剁碎,庶上热油;酱油,醋,盐,香油,麻油混合好后打入刚才的热锅中,炝一下。撒上香菜。配料准备完毕。(油泼辣子是家中常备)
水开后上笼,十五分钟后就好了,倒出麦饭就可以装盘了。
麦饭加配料都上桌了!就等感受香喷喷的味道了!
怎一个香字了得?!!!
小贴士
槐花要洗干净噢!!!
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