【隔夜水、千滚水、硬水……世界水日为这些水“平反”】
据科技日报报道：如今，网上有很多关于饮水的说法，如喝隔夜水致癌、每天喝4升水会中毒、喝水垢较多的水容易患结石……值此世界水日之际，生活版梳理出网上流传较广的四大喝水谣言，让您把水喝得明明白白。
喝隔夜水和千滚水致癌？
真相：其中所含亚硝酸盐未超标准值。
每天喝4升水会中毒？
真相：只要不是短时内猛喝无需担心。
喝水垢较多的水易患结石？
真相：硬水口感不好，但不会危害健康。
喝纯净水会骨质疏松？
真相：导致钙流失的主因是年龄、激素水平等。
#我要上微头条#烧开的矿泉水有沉淀能不能喝？
水是维持人体健康不可或缺的物质。通常情况下，如果我们体内缺水较多，就会因体内毒素积聚过多导致各种疾病的发生，重者甚至导致死亡。
水质的好坏也与疾病的发生有关。如「水质的软硬程度」往往与『心血管疾病』有关，常饮用软水的人患心血管疾病的几率比常饮用硬水的人要高。
矿泉水烧开喝好不好？
矿泉水是从地下深处自然涌出的，或由人工开采未受污染的地下矿水。矿泉水里含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
通常情况，矿泉水化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
矿泉水国家标准中规定:有九项界限指标，包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体。
合格的矿泉水，必须有一项或多项达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≤1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。
饮用矿泉水时，应以不烧开、冷饮或稍加温为宜，不建议煮沸饮用。为啥呢？
近期，有用户反映，“家里买的矿泉水烧开后水壶上总是有厚厚的一层水垢，每次倒到最后一杯水时里面就都是渣渣，不论喝起来还是看起来都特难受。怎么和烧自来水喝的时候一样，这种情况正常吗？喝了对人体有害吗？”
其实，这种现象是矿泉水中的矿物质在水烧开之后沉淀下来了，水垢中主要的矿物质是碳酸钙和碳酸镁。和自来水烧开之后产生的水垢是一样的道理，不管是矿泉水还是烧开后的自来水，对身体都没有任何危害的。
众所周知，水是有硬度的。而水的硬度主要是由钙、镁离子形成的，并且按其所含可溶性盐类组成可以分为暂时硬度和永久硬度两类，水在加沸时有白色沉淀析出，沉于水底的是水的钙、镁离子，碳酸盐和重碳酸盐受热分解生成碳酸镁、碳酸钙，这就是“水垢”。
水垢主要成分为钙、镁离子是人体必需元素，不影响健康。《GB8537-饮用天然泉水国家标准》“感官要求”中，特别规定肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉淀，就是指的上述现象。碳酸钙是人体的重要钙源之一，其人体内的留存率达34%，高于其它钙剂，是价廉物美的补钙剂。
原水硬度在150mg/L以上的地区，矿泉水经加热煮沸后会有此现象发生，且硬度越高越明显。水质专家认为：饮用硬度在150—450毫克/升的水，是最有利于人体健康的。
所以矿泉水最佳饮用方法，是在常温下饮用，或加热（不煮沸）饮用。
锅炉给水的原水中可能包含的杂质有：悬浮物、胶体、有机物、无机盐、重金属离子，以及溶解气体等。这种水如果不经任何处理，一旦进入锅炉内，将会带来以下危害：
一、锅炉水结垢--悬浮物、胶体、无机盐受热或超过其饱和浓度时，就会沉降析出，形成泥渣、水垢，极大影响锅炉的传热效率和锅水循环，燃料浪费、受热面损坏、锅炉出力下降、清洗量加大。结垢严重时可堵塞炉管、水路、引发停炉和锅炉爆炸等严重事故发生。
二、锅炉腐蚀--水质不良引起金属腐蚀，导致锅炉金属构件破坏，金属腐蚀产物形成新的结构物质，并产生垢下腐蚀，更加速了金属构件的损坏。
三、锅炉中汽水共腾--为了防止结硬垢通常会给蒸汽锅添加很多化学药剂，如：氯化钠、磷酸钠、硅化物等；产生的“汽水共腾”的原因之一就是水中含有较多的化学杂质与钙镁垢结合。产生汽水共腾会使蒸汽受到严重污染，严重时堵塞管路，蒸汽温度下降，产生水锤和腐蚀破裂。
四、锅炉材质苛性脆化--它指低碳钢、合金钢和不锈钢等在拉应力超过屈服点，同时又与浓苛性钠溶液接触下，所产生的不规则严重破坏-爆炸。
据测定，结有1毫米厚的水垢，浪费燃料10%，10千克力/厘米2的蒸汽锅炉，无垢运行时，管壁温度为280。C，结有1毫米厚硅酸盐水垢后，管壁温度因热阻加大而升高至680。C，此时钢板强度由40千克力/厘米2降至10千克力/厘米2，导致锅炉压力下降，炉壁发生龟裂、鼓包、甚至炸破。
#儋州市头条#儋州市农村供水问题一直未得到解决 办理中 三农 求助
尊敬的省委书记：
我是儋州市洋浦经济开发区三都镇旧州村委会岭上村的村民，村里有一个井听父辈说是政府打的井给村民使用的，水有严重的水垢，洗后的衣物发脆发硬，餐具、洁具上常常会出现水渍、斑点，烧开的水口感差，且常常造成壶底结垢，自查长期饮用水垢水容易引发结石病等疾病。曾有水质化验检测站工作人员到村里取水进行化验检测，工作人员称此水长期饮用会对身体健康造成危害。村民一直不敢饮用，村民饮用水一直到村里老旧的古井挑担水回来饮用的，村民生活饮用水一直未得到解决！有反馈到镇政府部门，镇政府部门前年安排安装水管“但水一直未引进”，一年半载一直未果。
望相关部门领导关注解决，谢谢。辛苦了！
天天喝电热水壶烧的水，会中毒？还会致癌？建议了解一下
现在的生活真的是越来越方便了，尤其是厨房做饭的这些电器，给人们的生活带来了极大的好处，很多上班族在忙碌了一天的工作以后，晚上回到家里通过电器就能够很方便也很快速的烹饪好美食，并且也不用过于劳累，相比于过去，现在的人是很幸福了，尤其是想喝热水的时候，随便用电热水壶烧一壶水，就能够快速地喝到热水。
但是前段时间也有人说到经常喝电热水壶里烧的水还会致癌，当然也有一些人表示不能相信，自己经常拿电热水壶来喝水，都没有危害到身体。之所以这样说，主要是认为长期喝电热水壶里面会产生大量的重金属，这些金属如果进入到身体里面，就会导致人患癌的风险增高，说到这里相信很多人就比较担心了，甚至还不敢在用家里的电热水壶喝水了。
也有一些人说到我们可以看一下自己家的电热水壶有一层水垢，让很多人对于电热水壶的安全性更是持怀疑的态度，所以有很多人都拒绝使用电热水壶，今天详细的带大家了解一下这方面的问题。
我们在观察完自己家的电热水壶以后，发现都会出现一层水垢，这些水垢主要就是烧水时沉淀下来的化合物，它主要是由碳酸钙以及碳酸镁这些物质形成的，那么这些物质也是我们日常喝水中里面就会有的成分，往往在正常情况下喝水都是有一定硬度的，如果用水壶加热有硬度的水时，就会让水内的碳酸这些物质成功的析出，而且是无法溶于水的，有一部分也就会粘在水壶的表面，时间长了就容易形成水垢。
大家还是会担心这些水垢，是否会给健康带来影响，其实这些物质在进入胃里面以后，就会被胃酸消化，主要能够通过大便小便的方式排出体外的，但是也有一部分会被人体所吸收利用，不用担心会给健康带来影响的。
当然还有一些人会认为长期喝电热水壶的水，会出现重金属超标，就会致癌，这些因素主要是说电热水壶内的锰含量超标，那么长期的摄入身体里面就会有致癌的风险，看到这个文章很多人就比较惊慌的恨不得立刻冲回家，将自己家里的电热水壶扔掉，但是还是希望大家能够仔细的阅读完这篇文章，再来做决定。
说到锰含量可能很多人并不了解，其实它是人体里面所必需的一种微量元素，而且身体一旦缺少这种物质，也会给健康带来一些影响的。所以适当地摄入这种元素是不会给身体健康带来威胁的，但是千万要记得，不要超过毒性剂量就可以，一定要从剂量方面来考虑，而且电热水壶里面所用致密组织形成的，在日常生活中是很难析出这种物质的，即使是持续了1000个小时以上，能析出的元素也是很少的，大家不用过于担心。
也有很多人都在考虑是否是使用高锰钢的电热水壶还是304不锈钢的，所以不知道该如何选择，其实两者之间只是差了一种成分，前者是添加了锰，后者是镍元素。其实只要是正规厂家生产的由高锰钢制成的水壶，烧开的水并没有风险，使用304不锈钢制成的水壶也并不是不合格的产品，相对于304不锈钢那么高锰钢制造的不锈钢内腐性要弱一些，而且光泽也比较差，但是它的优势就是成本比较低，所以在日常生活中，我们可以根据自己的需求来选择。
大家了解了，电热水壶正常使用是不会给健康带来威胁的，但是也有很多人会说喝隔夜水或者千滚水就会中毒，主要是认为水经过反复烧开，或者是隔夜就会产生一些亚硝酸盐，尤其是长期喝这种水会使身体中毒，严重的还会诱发癌症，其实这个说法也并没有一些医学依据的，为此还对千滚水和隔夜水内的亚硝酸盐含量进行了检测。
在研究中发现，由于沸腾的时间长，那么水里面的亚硝酸盐含量确实是会增加，但是千滚水里面的含量也是非常低的，和我们饮用水的标准中规定的是差得很远的，其实是水在放置了48小时以后，里面的亚硝酸盐含量也是很低的，这点是不用担心的。希望大家在生活中遇到这些问题的时候都不必惊慌，一定要用科学的方式来理解，千万不要听信各种各样的传言，要学会辨别真相，否则也会由于谣言让自己的生活受到影响，在日常生活中使用电热水壶的时候也要做到这几点是很关键的。
要使用对插座，而且也要保证插座以及电源线部位干燥，否则也容易在使用的过程中，出现一些问题。同时也要注意水温，不要水位过高，否则水过多地溢出来就会出现漏电的风险，在使用电热水壶的时候一定要注意在不用的时候一定要断电。否则干烧也会让水壶自燃的风险加大，还会诱发火灾，在使用电热水壶的时候，一定要定期地清理水垢，将里面的水垢清除干净以后再来使用。#健康科普大赛#
饮水知识之＜11.我们在家平时少喝生水，都是烧开了再喝，应该没有问题吧?
答:烧开水是一种比较原始的消毒杀菌方法，它在水质污染少的地区可能是一种简单经济的方法。但是在水污染目前严重的今天，已达不到人类的要求，100度高温只在杀死病毒和细菌，但水中的三氯甲烷及其它细菌的尸体会随着沸水时间长而浓缩，喝下去对人体有害处，而且烧开水浪费煤气、浪费电，并且开水的口感也很差。在生活水平日益提高的今天，应该另觅捷径了，水垢中含有对人体有害的重金属物质有镉CD、铝PB、砷AS、汞HG、这些重金属离子对人体的毒害大都可以在人体内积蓄，时间长易导致癌症病变。特别是夏天，水烧开后水温温度很高，不可能马上生饮。
不建议吃的9种有 “毒” 食物，你吃过几种！？
1.久泡的木耳、银耳：久泡的木耳和银耳，可能产生毒性凶猛的米酵菌酸，死亡率40%以上，且没有特效药。
2.过量的白果：白果中含有氢氰酸、白果酸等物质，对1岁以内的婴儿10粒就能致命。
3.发红的甘蔗：“清明蔗”，原因是清明节后温度上升适宜霉菌生长，发红的甘蔗的毒素对神经系统有害，食用后轻则恶心、呕吐，重则可能呼吸衰竭。
4.新鲜的黄花菜：新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，进入人体后被氧化，会变成毒性很大的二秋水碱，强烈刺激肠胃和呼吸系统。
5.发苦的瓜子、花生：花生、瓜子、杏仁等坚果发黄或发黑，甚至有苦味时，可能已经被霉菌污染产生了黄曲霉毒素，应立刻丢弃。
6.腐烂的生姜：腐烂的生姜会产生“黄樟素”可诱发食道癌、肝癌等。
7.没熟的扁豆、豆角：吃了也容易导致中毒，会出现恶心、呕吐、四肢麻木等症状。
8.发芽的土豆：土豆发芽含有大量的发葵素，过量食用引起咽喉瘙痒灼烧、肠胃等中毒。
9.有黑斑的红薯：有黑斑说明可能已经被黑斑病菌这种美军污染了，对人体有一定危害。
#喝隔夜水会致癌？真相来了#
其实就算隔夜水的亚硝酸盐真致癌，我也照喝不误。
抛开计量说毒性都是耍流氓
就算是砒霜，众人皆知的毒药。在中医医学里，使用合适的剂量也能治病。
“喝隔夜水、千滚水致癌”的说法，理由是水里面含有亚硝酸盐是致癌物。事实上要亚硝酸盐也是要达到一定量才会致癌。但是隔夜水、千滚水含有的亚硝酸盐根本达不到致癌的量。
世界水日3月22日看到的科普内容：
喝隔夜水和千滚水致癌？
真相：其中所含亚硝酸盐未超标准值。
每天喝4升水会中毒？
真相：只要不是短时内猛喝无需担心。
喝水垢较多的水易患结石？
真相：硬水口感不好，但不会危害健康。
喝纯净水会骨质疏松？
真相：导致钙流失的主因是年龄、激素水平等。
自媒体时代，为了吸引眼球，各种夸大其词的谣言满天飞。
其实就算隔夜水的亚硝酸盐真致癌，我也照喝不误。
因为比这毒性更多的#隔夜菜# ，我也这么多年吃过来了。
就算#吸烟# 有害健康，还不是大把的烟民
所以该吃吃，该喝喝，不用太过杞人忧天。
你们说呢?
问：为什么自拍时的镜子上总是有水点的印记❓
害！有人要说了，水溅到镜子上当然会有印记。
其实——你知道吗？镜子上所谓的“印记”正是因为溅到镜子上的水是“硬水”，即含有较多可溶性钙镁化合物的水❗️
不仅仅是镜子，长期在容器（如：水壶、锅）中烧硬水，硬水中的钙镁离子在加热过程中会从开水中析出，沉淀后也会在容器内壁形成一层杂质，也就是我们常说的“水垢”，俗称“水锈”。
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