【酥炸小海虾】1、小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分2、放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀3、再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾...
1酥炸小海虾
1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分
2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀
3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉
4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆
2酥炸小海虾
1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。
2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。
3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。
3酥炸小海虾
1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。
2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。
3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。
4炸小海虾
1.小海虾洗净，葱姜切碎。
2.加入料酒、葱姜碎、盐、胡椒粉腌制3-5分钟。
3.加入一把面粉拌匀。
4.鸡蛋打散，加入盆中拌匀。
5.最后撒上两把面包屑拌匀。
6.国内热油，放入拌好的虾煎熟（如果有炒锅更好，放入虾炸熟）。
7.装盘，撒上少许葱绿即可。
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