花生仁的功效
一、增加营养：
1、花生仁含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，营养价值很高，能满足人体日常所需的各种营养物质。
2、花生仁中还含有大量的矿物质和维生素，如锌、铁、钙、磷、维生素A、维生素E，可以帮助补充人体日常所需的营养物质。
二、减少患病几率：
1、花生仁富含抗氧化物，具有预防多种疾病的功效，能够有效降低患心脑血管疾病的风险。
2、花生仁中还含有多种膳食纤维，可以帮助降低胆固醇水平，有助于减轻患糖尿病的可能性。
三、改善皮肤和头发状况：
1、花生仁富含人体所需的多种营养成分，有助于皮肤抗衰老和改善皮肤状态。
2、花生仁中的维生素E有助于改善头发的抗氧化性，促进头发的生长，使其变得更加柔顺。
四、提高免疫力：
1、花生仁中的维生素B6能促进淋巴细胞形成，有助于提高机体免疫力。
2、花生仁中含有大量维生素B和锌，两者都可以促进免疫功能，从而增强机体的抵抗力。
生花生和熟花生的功效与作用
一、保护心血管健康
1、抗血栓：花生中含有丰富的缺乏烟酸，它能像药物一样阻止血液凝固，从而可以预防心脏病和中风。
2、抗氧化：花生仁中富含抗氧化物质，可以促进细胞的再生，阻止自由基对心脏的损害，保护内脏的健康。
3、抗血小板凝集：花生仁中的烟酸和多元酸可以抑制血小板凝集作用，阻止血栓形成，减少心血管疾病的发生。
4、增强免疫力：花生仁中还含有丰富的多元酸，有助于提高免疫力，增强机体对病毒和细菌的抵抗能力。
二、有助减肥
1、调节脂质代谢：花生仁富含脂肪酸和多元酸，可以调节脂质代谢，减少体内油脂积聚，抑制肥胖症的发生。
2、促进脂肪燃烧：花生仁中的白色籽的脂肪酸和多元酸可以促进新陈代谢，帮助脂肪的燃烧，有助于减肥。
3、镇静和心肺功能：花生仁中含有天然的抗阿片物质，能够增强心肺功能，同时镇静脑部，有助于减肥。
三、预防和抑制癌症
1、抗细胞老化：花生仁中含有丰富的抗氧化物质，可以抗细胞老化，抑制细胞的癌变而发生癌症。
2、抑制癌症的发展：花生仁中的辅酶Q10可以增加细胞的抗癌能力，减少细胞癌变的机会，从而阻断癌症的发展。
3、调节免疫系统：花生仁中富含多元酸，能够调节人体的免疫系统，增强人体的抵抗力，从而防止癌症的发生。
四、减少神经系统疾病
1、保护神经细胞：花生仁中富含多巴胺和其他维生素和矿物质，这些物质可以抗氧化，保护神经细胞不受损害，从而减少神经系统疾病的发生。
2、降低脑部的损伤：花生仁中的抗氧化物质可以降低脑部损伤，减少神经传输之间的萎缩和病变，从而减少神经系统疾病发生。
3、调节神经发射机制：花生仁中的镁和钙可以调节神经细胞的发射机制，促进神经放电的正常进行，从而减少神经系统疾病的发生。
五、增强记忆力
1、增强记忆能力：花生仁中含有丰富的叶酸、胆碱、钙和氨基酸，这些物质都能够促进脑部的发育，增强记忆能力。
2、提高思维能力：花生仁中含有大量的维生素E和多元酸，可以促进脑细胞的分泌，提高思维能力。
3、增强反应能力：花生仁中富含丰富的B族维生素，对增强神经系统的反应能力有着很好的作用，从而增强记忆力。
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