【虫草花炖鸡】1、鸡汆水洗干净备用。2、虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。3、全部材料放入炖盅，加入水4、放入大锅里，加水，炖上...
1虫草花炖鸡
1.鸡汆水洗干净备用。
2.虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。
3.全部材料放入炖盅，加入水
4.放入大锅里，加水，炖上2个小时，加盐调味即可。
5.鸡肉，虫草花均可吃。
2虫草花炖鸡
1.鸡汆水洗干净备用，虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。
2.全部材料放入炖盅，加入水。
3.放入大锅里，加水，炖上2个小时，加盐调味即可。
4.鸡肉，虫草花均可吃。
3虫草花炖鸡腿
1.做这道菜的材料。
2.把从草花泡发。泡的水不要丢掉留着备用。
3.砂锅中加入适量的清水和泡发虫草花的水，加入大料、姜、陈皮稍微煮一会儿。
4.鸡腿用清水洗干净放到砂锅里。
5.用大火把水煮开。
6.撇除砂锅上面的浮沫。
7.把火调成小火，盖上砂锅盖子继续煮。
8.鸡腿炖煮20分钟后，放入虫草花。
9.再炖到鸡肉软烂时候，加入适量的精盐。
10.炖好的虫草花鸡腿。
4虫草花炖鸭汤
1.虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用
2.鸭肉随冷水一起下锅烧开，焯去血水洗净待用
3.将所有的材料放入炖盆中
4.加入适量的清水
5.在电炖锅中倒入适量的水，垫个蒸垫，放入炖盆，盖盖，按“蹄筋”键
6.大约30-40分钟的时间，取出，撒盐和少许的鸡精即可食用
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