制作材料: 粳米、百合、白砂糖。 制作步骤: 鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。 粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用
1百合粥
制作材料:
粳米、百合、白砂糖。
制作步骤:
鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
2鲫鱼炖木瓜
制作材料:
鲫鱼一条、木瓜半个、红枣十颗 、姜片、料酒、盐、味精 。
制作步骤:
将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏,自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。
木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。
锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。
另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。
3糯米阿胶粥
制作材料:
阿胶30克、糯米60克、红糖适量。
制作步骤:
将阿胶捣碎,糯米煮成稀粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,再加入适量红糖,一边煮一边搅匀,再稍煮2~3分钟,每日2次,早晚服用。
功效: 此粥能滋阴补虚、养血益气,对面色苍白、少寐(睡得少)、心悸、舌质淡、苔薄白的孕妇,尤为适合。
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