铜川是一个历史悠久的城市，这里人文资源丰富，自然景观得天独厚。到铜川旅游，除了沉醉于视觉享受中，也别忘了给味蕾带来一次难忘的旅程。这15道当地的特色美食千万不要错过，定会让你对这座城市念念不忘。
乒乓干馍
乒乓干馍小巧玲珑，制作精良，入口香鲜酥脆，滋味悠长，让人回味无穷。
耀州窝窝面
耀州窝窝面是陕西的十大名面之一，制作工序繁复，十分耗时。窝窝面食材丰富，爽滑细腻，香鲜醇厚，十分具有滋味。
大刀面
大刀面制法独特，工艺讲究，面条柔软劲道，滋味鲜美，香味浓郁，酸辣开胃，十分诱人食欲。
咸汤面
咸汤面咸辣可口，色泽红艳，是一道色香味俱全的美食，是耀县的传统小食。
酸汤荞面饸饹
酸汤荞面饸饹细长筋韧，口感独特，汤汁酸辣醇厚，十分开胃消食。滋味悠长，独具风味。
荞面耳朵套
荞面耳朵套是铜川的特色美食，因形似耳朵套而得名。加入多种食材一起烹饪后，口感丰富，十分美味，吃完让人牵肠挂肚，念念不忘。
油茶泡馍
油茶泡馍是当地人常吃的早餐之一，油茶醇香细腻，与馍一同食用，咸香可口，口感丰富，让人赞叹不已。
油糕
油糕是油炸风味美食，外表金黄酥脆，里面馅料滋味鲜美，趁热吃简直给味蕾带来莫大的享受，让人吃得美滋美味。
雪花糖
雪花糖外表雪白，布满的糖渣似雪花。口感香甜酥脆，滋味甜美独特，是一道老少皆宜的传统美食。
蒸碗
蒸碗是耀州颇有盛名的特色美食，食材丰富，种类繁多。用蒸煮的烹饪工艺最大程度保留了食材的原汁原味和营养，且味道鲜美独特，深受当地人喜爱。
四喜豆腐
四喜豆腐做工精细，口感细腻，味道香浓醇厚，是一道口感丰富，且有层次感的特色菜肴。
搅团
搅团口感独特，劲道美味，食之有味，是一道十分美味的传统美食，让人越吃越过瘾。
漏鱼鱼
漏鱼鱼因形似小鱼仔而得名，是一道凉拌美食。酸辣爽口，开胃消食，十分具有风味。
洋芋溜溜
洋芋溜溜是用土豆制作而成的，烹饪方式多样，可以拌着吃也可以炒着吃，入口润滑，滋味鲜美，让人越吃越爱吃。
麻酱酿皮
酿皮也是凉皮，用麻酱调配而成的酿皮，醇香美味，十分爽口，以独特的风味，征服当地人的味蕾。
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