前两期，刚刚带大家体验了一下正宗的喀什美食，这些美食都是到了喀什一定要品尝的维吾尔族美食，他们代表了传统的维吾尔族饮食文化，体现了新疆上千年的西域风格。接下来，我们再带大家去看一看，维吾尔族以外还有哪些美食，是在新疆喀什一定要品尝的。
酸汤馄饨是一种汉族人和回族人很喜爱的吃法，虽然并不是喀什特有的特色美食，但喝酒后的第二天，喝上一碗热乎乎的酸汤馄饨，不论是醒酒还是补充体力，都是绝好的选择。酸汤馄饨整体味道偏酸辣口味儿，如果有不能吃辣的朋友，也可以选择菌汤馄饨，菌汤馄饨的味道更偏向于鲜美口味。
除了酸汤馄饨外，来上一碗馄饨面也是很好的选择，尤其是多放一些胡椒粉，保证你吃完后浑身发汗，暖暖和和一整天。
都说不到南疆，就不算到过新疆；不到喀什，就不算到过南疆；而不到塔什库尔干就不算到过喀什。这么大名鼎鼎的塔什库尔干，到底是何方神圣呢。后边的新疆旅行篇中会给大家做详细的介绍，在这里，我们只介绍塔什库尔干的特色美食： 牦牛肉。
塔什库尔干作为中国最西的高原县，因海拔高气温低，所以盛产牦牛和青稞做物，又是牦牛肉火锅和青稞酒就成了这里绝美的搭配。
这里的牦牛火锅在端上来之前，都会把牦牛肉先用高压锅煮过，所以大家不用担心高海拔地区，肉类煮不熟或咬不动的问题。在这里，可以放心大胆地食用火锅。
而这里资产的青稞酒，也成为了这里们的最爱，凡是来旅游的朋友都会选择品尝一下，甚至很多朋友都会带几瓶回去送给亲朋好友。
如果有朋友喝不惯青稞酒，选择当地特产的伊利小老窖也是不错的选择。小老窖是新疆的著名特产白酒，也是新疆地区最受欢迎的白酒，价格便宜，酒香四溢。
另外说一下，现在塔什库尔干大力发展旅游业，因此很多的商户都在那里经营生意，不管是住宿还是饮食条件，都比十年前有了很大的提升，吃饭的可选择种类和质量都提升了好几个档次。
如果真的吃不惯少数民族美食，那也不用担心，可口的汉餐，在塔什库尔干还是可以轻松吃到的。
大家去塔什库尔干旅游，一定要注意防寒保暖，毕竟高海拔气温低，常年积雪的雪山就在眼前。
窗外就是雪山的景色，是不是很有瑞士的风格呢。
喀什的特色美食就先给大家介绍到这里啦，没有看过前两期美食的朋友可以点击下方链接：
在新疆喀什旅游，一定要品尝的当地人最爱吃的特色美食（上）
在新疆喀什旅游，一定要品尝的当地人最爱吃的特色美食
紧贴着雪山飞行的航班，通往中国最西的城市
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