荷尔蒙调节是人体重要的调节手段，在人体健康中发挥着重要作用。女性必须保持雌激素的平衡。人体内雌激素水平过高，就容易诱发乳腺癌。乳癌是一种患病率高的恶性肿瘤，多为女性。为了预防乳腺癌，妇女需要多食用有益的食品。
一些女性随意补充雌激素，这样很容易增加患病的可能性。防止乳癌要注意饮食，高蛋白、高脂肪的食物要少吃，这些食物摄取过多容易引起体内胆固醇增加，使体内雌激素很容易超标。防止乳腺癌的方法是多食用含有硒和锌丰富的食物。这种食品能调节体内雌激素。有很多含有硒的食物，如荠菜、蘑菇、南瓜等。女人可以每天试着吃酸奶。优格含有丰富的乳酸菌，能降低女性患乳腺癌的几率，减肥效果好。
甘蓝能减少乳癌的危险。香菜和芹菜中的一种化合物有抗乳腺癌的作用。该物质能延缓或防止乳腺肿瘤的形成，并显著减少肿瘤细胞数量。香菇含有丰富人体所需的维他命和矿物质。香菇富含维他命B1和B6。食用蘑菇还可以抗癌。芒果类中富含抗肿瘤单宁，癌细胞分裂特别严重。
雌激素平衡与性健康有关，随意补充雌激素易引起乳腺癌。防止乳腺癌要注意饮食，不能吃高蛋白、高脂肪的食物，容易增加雌激素的转化，调节体内雌激素平衡，多食用富硒食品，如蘑菇、大蒜等。妇女可食用大量的抗肿瘤食物，芹菜，芒果和蘑菇。
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