附近村上的李大爷，前段时间，一家三口同时被查出了胃癌表现。这让周围亲戚朋友在为他们感觉悲痛的同时，对于这种引发家庭聚集性胃癌的诱因也是十分好奇。其实这家人平时无论是作息状况还是运动习惯都是比较健康规律的，但据主治医师讲述，唯有一点做的不好，就是平日的一些饮食细节。
一家三口同时罹患胃癌，医生痛斥：炒菜时少放"它"，伤胃不浅
原来这家人在平时炒菜的时候，经常喜欢放一些酱油。而且为了省钱图便宜，还都会买一些小作坊生产的酱油，连生产日期和保质期都没有。这种酱油因为加工制作过程不卫生，通常会含有很多霉菌成分，一旦摄入进入身体内，就会导致霉菌毒素损伤胃壁黏膜，容易引发细胞病变出现。其中胃癌就是胃病发展晚期的一种表现，若是平时没能及时察觉胃早期的一些变化，就有可能增加罹患胃癌的几率。
除了这种小作坊酱油之外，以下几种食物也劝你平时少吃些：
1、加工食品
像火腿、香肠、腊肉等经过加工的食物往往含有大量的盐分，长期摄入此类食物，会刺激胃黏膜引发胃病，盐属于高渗透成分，进入胃部后会附着在胃黏膜各处，损伤胃黏膜，轻则诱发胃病，重则引发胃癌
2、隔夜饭菜
隔夜饭菜中往往会含有一些毒素物质，不仅会损伤肝脏的解毒功能，也容易诱发胃部黏膜细胞的病变反应出现。在得不到及时控制的情况下，就会让胃损伤状况变得愈来愈严重，增加感染胃癌的概
率。
3、酒类饮品
酒精不仅会造成肝硬化，还会损伤胃黏膜，引发胃病。酒中的乙醇会刺激胃酸过多分泌，诱发或是加重胃病，酒后呕吐、反酸就是酒精刺激肠胃黏膜的一种表现。
为了更好的养护胃功能，平日3件事劝你没事多做些
（一）补充绣杆菌粉
在日常膳食中，应该有规律有选择性的补充一些绣杆菌粉，能够修复胃粘膜和促进胃壁细胞再生，从而恢复正常的胃动力和胃功能。同时也能在黏膜表面加固一层防御层，其中含有的多糖物质、蔓越莓粉、多杆菌成分，都是对于胃部养护来讲非常有益的营养物质，应该多多坚持补充。
（二）防寒保暖
在秋冬季节，应该做好胃部的防寒保暖工作，才能更好提升胃部的免疫机能，防范和降低一些罹患胃病、胃炎的几率。同时在胃部受寒的情况下，胃部的蠕动和代谢功能也会出现紊乱，从而不利于正常胃机能的维持，易诱发胃损伤出现。
（三）注意饮水
每天保持1500毫升以上的饮水量，可以维持胃部新陈代谢和血液循环的稳定运行，在为胃壁细胞输送更多营养物质的同时，也能带走多余的代谢产物，改善胃健康状况。
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