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西红柿别再炒蛋了 和土豆搭配更好吃 开胃下饭 防癌降压助消化

时间:2024-03-19 12:33:57

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西红柿别再炒蛋了 和土豆搭配更好吃 开胃下饭 防癌降压助消化

接着家常菜,这次的主料是土豆。

土豆是北方老百姓最常吃的菜,百吃不厌,土豆丝的做法也做过了好多,但是有一种搭配你肯定没试过。

它就是土豆丝炒西红柿,不要质疑,这味道你吃过一次就忘不了,会惊叹,这俩货搭一起竟这么鲜美,又香又下饭,以前咋没想到呢!

没试过没关系,那就跟着宝妈一起做起来吧,非常好吃,肯定不会失望,图文详解,文末小贴士,仔细看哦,简单又快手!

食材:土豆1个,西红柿1个,葱蒜末少许,蚝油1汤匙,盐适量,植物油适量

【西红柿炒土豆丝】

做法:

1 备好食材

2 土豆切丝泡水洗两遍,控净水备用,西红柿切片

3 锅内放油,爆香葱蒜末

4 放入土豆丝大火翻炒

5 放入蚝油继续翻炒

6 加盐调个味

7 放入西红柿,大火翻炒到西红柿微微发蔫,关火出锅

宝妈小贴士:

1 西红柿要选硬一点的,否则容易出汤

2 土豆丝要控净水,后期的西红柿还会出点汤

3 蚝油配西红柿出来的是非常香的味道,特有食欲

4 西红柿要后放,少出汤更鲜美开胃

5 盐也要后放,早了西红柿出汤多

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