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怎样做椰蓉红糖发糕才好吃

时间:2022-09-17 13:30:13

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怎样做椰蓉红糖发糕才好吃

椰蓉红糖发糕的吃法,用椰子粉逇蛋糕,让我发现了人间美味,椰子粉取代了部分面粉的咋实干,在反复咀嚼之中,还能创造另一种滋味,从舌尖到喉头,布满叶子的芳香。更棒的是,再也不用担心蛋糕做出来像发糕,因为简单易学的做法,一试就会成功。

1椰蓉红糖小蛋糕

1.

所有食材集合

2.

室温软化黄油,加入红糖,用打蛋器充分拌匀。

3.

分次加入蛋液搅拌。

4.

一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉,用刮刀轻轻搅拌。

5.

最后加入鲜奶拌匀,用勺子舀入纸杯中。

6.

放入预热180度的烤箱,烤20分钟。

7.

出炉后可以在上面撒上少许椰蓉装饰。

2椰蓉红糖小蛋糕

1.

室温软化黄油,加入红糖,用打蛋器充分拌匀

2.

分次加入蛋液搅拌

3.

一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉,用刮刀轻轻搅拌

4.

最后加入鲜奶拌匀,用勺子舀入纸杯中

5.

放入预热180度的烤箱,烤20分钟

6.

出炉后可以在上面撒上少许椰蓉装饰

3红糖椰汁马蹄糕

1.

所有材料准备好

2.

125克红糖加入150克水

3.

煮至完全溶解,备用

4.

盆中加入200克马蹄粉,再加入140克水,拌至浓稠的马蹄浆

5.

取230克马蹄浆,加入160克水,(剩下的用来调椰浆用),调成稀稠状浆液

6.

在红糖水中加入两勺马蹄液拌匀

7.

再把剩下的马蹄液加入拌匀

8.

椰浆中加入炼乳拌匀

9.

把拌匀的椰浆倒到刚才剩下的马蹄浆中拌匀

10.

热水上锅,在蒸碟中加入一勺半红糖马蹄浆,蒸约5分钟

11.

第一层蒸熟后加入第二层的椰汁马蹄浆,再蒸5分钟,我在加入椰汁那一层也加入了马蹄片,如此一层层的蒸至满碟

12.

放凉后切片就可以吃了

13.

我就喜欢煎着吃,就用小锅内加点油,把马蹄糕煎得香香的,这样更美味哦

14.

上碟了哦

4椰蓉果酱蛋糕

1.

蛋糕体:鸡蛋3个,低筋粉60g,椰浆粉15g,水20ml,玉米油50g,细砂糖60g装饰料:椰蓉适量,蓝莓果酱适量,黄油100g,糖粉35g

2.

鸡蛋磕入大碗,加白糖,搅打成浓稠的蛋泡糊。打好的蛋糊能在表面划出花纹,并维持较长时间。椰浆粉加水,搅拌溶化,倒入蛋糊中,加入油,翻拌均匀。

3.

筛入低筋粉,拌匀,倒入模具中,震出大泡,放入烤箱,中层,上下火190度,烤15-20分钟,表面金黄,出炉,晾凉

4.

黄油软化,加入糖粉,搅打成细腻的黄油糊。用直径4.5厘米的切模将蛋糕切出一个个圆片。

5.

在其中一块表面抹上果酱,合上另一片。在蛋糕外侧抹一层黄奶油,放在椰蓉中滚上一圈。顶部挤一圈黄奶油,中间填上果酱。

5椰蓉烤红薯条

1.

红薯去皮,切成薯条,加入橄榄油和椰蓉混合

2.

烤盘中摆放整齐,180度20分钟!~~

3.

OK啦!

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