在生活质量日益提高的今天，人们更注重的是吃好，不少人在认识上有偏差，以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物，结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好？下面美食频道推荐干锅千叶豆腐合理营养搭配饮食。
1干锅千叶豆腐
1. 准备材料：青蒜切段，尖椒、小米椒、干辣椒切圈，千叶豆腐切片，土豆切薄片洗掉表面的淀粉，泡在水里，猪肉切片。
2. 锅里倒入少许油烧热，将千叶豆腐两面焦黄。
3. 锅里再倒入大量的油，将土豆片放入油炸。
4. 炸到金黄色，倒入滤锅控油。
5. 余油烧热，放入肉片，煸炒至肉片变色。
6. 肉片慢煎至微变金黄色，放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒。
7. 倒入尖椒圈，煸炒。
8. 倒入青蒜段，继续煸炒。
9. 放入千叶豆腐，酱油和蚝油炒匀后，放入豆豉香辣酱。
10.黄豆酱，炒匀，放入白糖、鸡粉和胡椒粉调味。
11. 干锅放入土豆，放在火上烧热，倒入炒好的千叶豆腐即可。
小贴士：酱料已经有咸味了，不用再放盐，如果口味重，可以适量放入一点点。
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