酒酿紫薯小丸子的吃法

下面就由网为大家提供酒酿紫薯小丸子，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。

1酒酿紫薯小丸子

1. 紫暑洗干净上锅蒸熟，去皮，压成紫薯泥，备用；

2. 紫薯泥中加入糯米粉、砂糖，加入适量水和成紫薯面团；

3. 用紫薯糯米粉团，搓成小丸子；

4. 锅加水大火烧开，然后加入紫薯丸子；

5. 煮到丸子差不多熟了，加入酒酿；

6. 用少许淀粉加水，和成水淀粉，倒入锅中，加泡发的枸杞即可。

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