小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!#美的绅士烤箱#贝果面包是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
1#美的绅士烤箱#贝果面包
1. 称好所有主料。
2.高筋面粉中加酵母、盐、糖。（要对角放）
3. 加水。
4. 搅成面絮。
5. 和成团。
6. 将面团揉至扩展阶段，加入黄油。
7. 揉至表面光滑，盖保鲜膜，醒发十分钟。
8. 取出面团，分成四份，松弛2分钟。
9. 醒好的面团揉匀，擀成椭圆形。
10. 将椭圆形面饼横放，如图中折过去，每一折都用手掌压出面皮缝隙的空气。
11. 将边缘处捏紧，用手掌心均匀的搓成细长条。
12. 用擀面杖把面胚的两端压平，涂上一些清水便于粘合。
13. 把面胚的另一端平放在涂有清水的一端，用手将连接处捏紧。
14. 把做好的贝果胚盖保鲜膜发酵20分钟。
15. 把白砂糖：50克、小苏：2克打放入清水中煮开。
16. 发酵好的贝果胚表面朝下放入煮开的糖水中，煮20秒。
17. 翻面再煮20秒。
18. 用滤网捞出稍稍控水，放在刷了有的烤盘上。
19. 放入预热200度的烤箱，中层烤制20分钟即可。
20. 出炉喽！
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