民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴老丁的私房菜-肉臊子教程,绝对值回票价噢!美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
1老丁的私房菜-肉臊子
香菇,黑木耳,豆干切小丁;葱姜切沫备用。
热锅凉油,多放点油,因为臊子作为浇头,油多一些好吃,放入葱姜沫炒香,然后倒入肉馅炒散变色。
加入老抽调色,酱油调味,根据个人口味也可以加一些五香粉或者十三香。
加入三种辅料丁,炒匀;然后加入一些高汤或者水,加入盐,鸡精调味。
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