“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。相信很多人都知道唐代王维的这首《相思》,而王维之所以用红豆表达相思,是传说古代有一位女子,因丈夫死在边地,哭于树下而死,化为红豆,于是人们又称呼它为“相思豆”。于是唐诗中常用它来表达相思之情。
野生红豆
文中的红豆产于南方,果实鲜红浑圆,晶莹如珊瑚,南方人常用以镶嵌饰物。之所以当作饰品,是因为南方红豆是属观赏果,不能食用。其实在我国大兴安岭地区有一款野生北方红豆,东北人又叫它牙格达,北方红豆是真正意义上的既好看又好吃的野生浆果。
生长于大兴安岭地区的野生蔓越莓
其实牙格达很多人都吃过,说出它的另一个名称你就知道了蔓越莓,不过蔓越莓是美国叫法,中国就叫牙格达(北方红豆)。因特殊的生长习性,野生蔓越莓仅分布我国大兴安岭,美国北部和南美智利地区。野生蔓越莓,味道独特、酸甜可口受到很多人的喜爱,吃蔓越莓除了满足自己的味蕾,还好处多多,这里举两例说明。
野生蔓越莓果实
健康益处一:养胃食品,降低胃溃疡及胃癌的发生率
导致细菌性胃溃疡的发生,绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因,当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时,就会对胃部造成伤害,引发细菌性胃溃疡,因此若是经常食用蔓越莓,同样也能抑制细菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力,而且这种天然抗生素不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物副作用产生,因此就算天天食用也没有关系。
野生蔓越莓干
健康益处二:抗老化,避免老年痴呆
在一份美国大学的博士报告研究中指出,蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠,尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里,想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难,而经常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。
野生蔓越莓干 产地直销 价格实惠 帮助疫情期间的农民伯伯¥23淘宝购买
往年春节前后是蔓越莓干销量最好的时候,今年受疫情影响,在原产地大兴安岭的地区的蔓越梅干出现一定程度的滞销。野生蔓越莓多在高山丛林当中,农民伯伯采摘非常的辛苦,百家号助农活动这期走进黑龙江,给大家推荐的就是就是这款酸甜美味的蔓越莓干。
进山亲自采摘野生蔓越莓干
相对于市场上很多的人工养殖的蔓越莓,野生蔓越莓虽然个头小,营养价值确比人工养殖的高很多,口感也更好。如果疫情期间你在家里吃饭时间长了没有胃口、经常熬夜或者本来就喜欢吃蔓越莓干,在这个春天来临的美好季节里,请与我们一起在疫情期间为助农贡献一份自己的力量。既能吃到正宗的野生蔓越莓,又能真正地帮助到农民伯伯。
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