米饭的绝配—泡菜豆腐锅(铸铁锅版)怎么做好吃?今天美食菜谱频道教大家做此美味,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,喜欢的赶紧学起来吧!
1米饭的绝配—泡菜豆腐锅(铸铁锅版)
1. 这种切件泡菜量和大小都很合适,很方便。一定要正宗韩国辣酱。
2. 泡菜铺底
3. 用洋葱煎一下五花肉
4. 煎好的五花肉铺在泡菜上面。我的洋葱切多了,于是直接放里面了,免得浪费。
5.蘑菇、土豆、西葫芦切厚片铺在锅里。吐干净沙子的蛤蜊也一并放进去。
6. 豆腐切片,铺上面。
7. 葱蒜切末,韩式辣酱、泡菜汁、盐、生抽少许调制出酱汁(如果有韩国牛肉粉就更好了),浇在豆腐上。再倒入一碗淘米水。
8. 上火煮20分钟。另一锅焖米饭。
9. 大功告成!可以开动啦!
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