因为柳书怡坚持食材要用最好的，导致了一天能做的蛋饼数量有限。就说土鸡蛋吧，两边亲戚帮忙在乡下收蛋，最多每天收个二百个到三百个，也就是说顶多做一百多个蛋饼。她现在又要做煎饼，分到蛋饼的鸡蛋连一百个都做不了了。 在每天手忙脚乱煎蛋饼都供不应求之后，柳书怡就让周晓停止了宣传，卖完就收摊，还能赶上九点五十的第三节课。 但是周晓不宣传，却架不住学校里的吃货们口口相传呀！ …… “一食堂门口最近新摆了个小摊买的蛋饼，吃过没？”这人语气里还带着发现一个新美食点的小骄傲。 “吃过了，贼好吃！那饼，那鸡蛋，不行了，想着我都要掉口水了，咱们明早早点起一块去吃吧！”约完蛋饼，接话的又问了句：“她家新出的煎饼，你吃了吗？” “啊，新出了煎饼，我怎么没看到有卖！” “煎饼只卖五十份，晚点就卖光了，哈哈，我吃过，可好吃了。” …… “我最近发现一家特好吃的饼，就在一食堂门口，一个三轮餐车在卖！” “你还敢吃小摊上的吃食，没听说最近学校吃死了两个学生呢！” “人家蛋饼和煎饼都是用土鸡蛋做的，食材就摆在餐车边的一张桌子上，说是不信可以拿去化验，再说，几个摊主还是我们学校的学生呢。” “这样啊！那我们明早去试试。”
…… “真有你说的那么好吃？” “骗你胖三斤。” “那行，明早有早课，就去这家尝尝。” …… 校园的各个角落，这样的美食信息传递不断发生着，越来越多的学生知道了，哦，原来一食堂门口新开了家饼摊，据说食材了不得，鸡蛋是土鸡蛋，油是菜籽油和上好的黄油，连泡菜都是纯米酒酿的。而且厨师不但人美，手艺也是不凡，做的饼外酥内软，滋味绝伦。 住在一食堂旁边的宿舍楼里的学生，都不用别人告诉，每天早上七点多钟，浓郁的鸡蛋香味就开始一缕一缕的飘入他们房间，飘得人睡梦中都忍不住吧唧吧唧嘴巴。随后飘来的是一缕缕饼香味，焦焦的，咸咸的，肚子忍不住咕噜咕噜响了起来。这还没完，甜甜的煎饼香味接着飘了进来，鸡蛋与奶油混合的在牛奶面糊里，在融化的黄油微煎下，一股融合的、美妙的滋味，仿佛就快要到舌尖了…… “这他妈也太香了，”一个鲤鱼打挺坐了起来，肚子里的馋虫被勾的，睡都睡不着了，抬眼一看，宿舍的人都起来了，拿着钱包，一看就知道是去干啥的。 “等等我，我也去，”一掀被子，套件衣服，一手往上提裤子，另一只手拿起钱包，跟着冲了出去。
* 柳书怡几人不知道全校的吃货们正在免费帮她们打广告，但是也发现了买蛋饼的人越来越多。这才刚摆上锅子打开火，就陆陆续续有人过来了。待到面粉、蛋液、黄油等材料入锅，香气四溢时，就慢慢开始需要排队了，等到一个个蛋饼煎饼出锅的时候，队伍已经排的老长了。 做一个，卖一个，中间没有丝毫停顿，队伍的长度却没见减少，三人那是忙的不可开交。柳书怡把最后一点蛋液倒入锅中，松了口气，对着后面的人说道：“最后一份，没啦！散了吧，明天再来。” 队伍里顿时传来了一片哀嚎扼腕声，只恨没早起个十分钟，错失了诱人美味的蛋饼，至于煎饼，五十份的量，早就卖完了。 幸运的排到最后一份的男生咧嘴接过蛋饼，正打算一口咬下—— “哥们，这份蛋饼让给我咋样？我出十块。”有人不死心，开口要转让。 “我出十五，”队伍的人还没散走，听到这话就开始加价了。 “二十块，”土豪表示不差钱。 “二十一，”输赢就在这一块钱了。
…… 这个男生完全没搭理他们，“咔擦”一声咬破蛋饼外皮，一口就咬掉了一大半。 “去，去，都散了，不准倒买倒卖，”看到一份八块钱的蛋饼，给抬价到三十来块钱，柳书怡都气乐了。 “不让我们倒买倒卖，老板你就多做点买呗，要是人人都能吃到，谁还倒买呀！”没买到蛋饼的就给提意见了。 “你当我不想多卖，这土鸡蛋，都是从农村里一家一家的收，人家就养这么多母鸡，下这么多蛋，我有什么办法，”生意这么红火，她怎么会不想多卖点，“明天早点来，保证吃得上。” 没有蛋饼吃，排队的学生们都散开了，回宿舍的回宿舍，去上课的去上课。
路铭咬了一大口煎饼，煎饼中间厚外圈薄，外圈是脆脆的，中间软嫩松甜，混合的口感搭配鸡蛋牛奶奶油的甜香从齿间溢出，黄油丝丝侵入到饼里面。饼上抹得薄薄的一层苹果柠檬酱是神来之笔，酸酸甜甜即中和了饼的甜腻，水润的果酱又让煎过的饼带上湿润的口感，绝配。
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