#安徽#蚌埠别称珠城，地处中国华东地区，长江三角洲西部，史载蚌埠“古乃采珠之地”，故素有“珍珠城”的美誉，也是是淮河文化发祥地之一，据相关网站显示截至到该市总面积5952平方公里，常住人口341.2万人，以上就是城市的简介了。
下面给大家介绍安徽省蚌埠市这四款特产，不要错过，快看看你知道哪些，不知道的小伙伴可以看一看。
怀远石榴
怀远石榴是石榴科石榴属的植物，产自于安徽省怀远县，其色泽艳丽，果皮呈红色，黄白相间，怀远石榴有驰名中外的玉石籽、玛瑙籽等品种，据记载在唐代时期，怀远石榴就已有栽植了，因为地区的特殊环境和气候让怀远石榴具有白莹澈如水晶，果实大如碗明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘的几大特点，还被入选中国农业品牌目录，石榴的营养价值高，富含丰富优质蛋白质、易吸收脂肪，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担
白莲坡贡米
白莲坡贡米是安徽省怀远县特产之一，因其受气候和土壤的影响是其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润，是营养成分较高的滋补精米，其独特之处在于用贡米煮粥，粥凉了之后能连续在表面挑起来三层“皮”，而一般的粥只能挑起一层，白莲坡贡米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙等其他的营养物资，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
沱湖螃蟹
沱湖螃蟹是青壳、白肚、金爪、褐螯，产自于五河县，这个地区的螃蟹，蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高，据记载在明朝，五河沱湖就开始在养殖螃蟹了，沱湖湖岸弯曲，淤泥深厚，水质清新、无污染，天然的水资源环境为鱼虾蟹的生长提供物质基础，据相关网站显示截止到底五河县有8万亩沱湖螃蟹养殖水面，年产量2000吨了，还被例入了国家地理标志保护产品。
蚌埠玉雕
蚌埠玉雕是安徽省蚌埠市传统民间雕刻艺术，只要是用各种玉石为原料在去雕琢成这种形态，其作品雕工精细、色泽鲜艳、玲珑剔透，玉雕不像金属、木器那样容易被腐蚀，也不像陶器那样容易破碎，因此具有极高的艺术观赏和收藏价值，每件雕品都经过严谨的工序，层层把关、精益求精。
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