宝宝到两岁时,消化功能不断完善,咀嚼功能也在加强,简单的辅食已满足不了他们的成长需求,此时更加需要营养平衡,来看看两岁宝宝都适合吃什么辅食吧。
1、火腿土豆泥。火腿跟土豆放在一起香而不腻,宝宝易于接受,而且也好消化。材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。做法: 1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。 5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
2、蛋饺。
蛋饺小而灵巧,宝宝有新奇感,易引起食欲。
材料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许,油、盐、葱、料酒、味精、生粉适量。
做法:
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
3、西红柿鸡蛋面。
西红柿搭配鸡蛋,色泽诱人,而且吃起来酸甜可口,能增进宝宝食欲。材料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄,油、盐适量。
做法:
1、 将番茄洗净切块,鸡蛋打散。
2、 锅中淋少许油,稍热,放番茄煸炒片刻,加入清水。
3、 水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
4、萝卜鱼丸汤。荤素搭配,富含维生素,既补充营养,还能帮助宝宝开胃。
材料:胡萝卜半根、青萝卜各五十克,三颗左右的鱼丸,还有盐等调味料。
做法:
1、将所有萝卜、芹菜清洗干净,并且切成块状。2、把芹菜切成碎末,然后将这些食材一起放入烧开的水中进行熬煮。3、等到白萝卜都熟透了,再加入鱼丸、芹菜和盐等,慢火煮十几分钟,就可以了。
5、银鱼鸡蛋三明治。宝宝们都比较爱吃面包,这款三明治做法简单,色香味俱全。材料:适量的土司片,鸡蛋和银鱼。做法:1、将吐司切好片,鸡蛋和银鱼混合搅拌好。2、往锅里放入油,将鸡蛋银鱼放进油锅中煎熟。3、最后将鸡蛋银鱼饼夹在面包中,放点沙拉酱,就完成了。
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