荷叶沙参玉竹汤如何做好吃 荷叶沙参玉竹汤做法，美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中，荷叶沙参玉竹汤美食的味道也是一绝，下面就由亭子king专业为您解答荷叶沙参玉竹汤怎么做好吃，荷叶沙参玉竹汤食谱做法大全吧，所有材料放入煲中，加入十二碗水，用慢火煲两小时。
1冬瓜银耳沙参玉竹老鸡汤
1、老鸡先去皮再过水洗淨备用。
2、冬瓜留皮洗淨切大块，银耳泡水洗淨后撕为小朵，沙参与玉竹泡水洗净。
3、砂锅水滚后，放入老鸡、沙参、玉竹、姜、料酒大火滚后转为文火炖大约三小时。
4、放入冬瓜、银耳，再文火炖两个小时，加适量盐、糖调味即可出菜。
2沙参玉竹蒸鸭
鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。
3沙参玉竹煲土鸭
1.土鸭洗干净，锅里放水烧开，加点料酒，鸭子过沸水，洗干净
2.把鸭子，沙参，玉竹，姜一起放进电炖紫砂锅炖四五个小时，吃前放盐调味
4玉竹沙参煲老鸭
1.老鸭洗干净，斩成块，锅里放冷水，放入鸭肉，煮开后，转小火，撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去
2.加点料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放入
3.转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可
5荷叶沙参玉竹汤
所有材料放入煲中，加入十二碗水，用慢火煲两小时。
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