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以前放学路上吃的“美味” 现在去学校门口的路边摊 也买不到了

时间:2018-12-22 00:32:56

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以前放学路上吃的“美味” 现在去学校门口的路边摊 也买不到了

大家好啊,这里是十周食谱,今天我们也继续聊美食,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!

记得小时候那会儿,老师每天都要苦口婆心地说一遍:“你们不要吃学校门口那些路边摊啊,不卫生,你看那路上到处都是车在开,灰尘满天的,特别是你啊,我今天早上还看到你在吃。”然后我们也都回答好好好。但是一出校门,看着那长长一排的“美食街”,手不自觉的摸了摸口袋里剩下的零花钱,然后视线再往四周一扫,嗯,没看到老师。然后就跟看了萝卜的兔子一样,噔噔噔地投入了路边摊的怀抱。

油炸

油炸可以说是生意最火的了,油炸摊一开始并不多,但是后面有人看生意这么好,就越来越多了,做起来时间也不长,客流量还大,一批来了,炸好了就走,旁边的人一闻,哎哟真的香,反正也不贵,就来买了。像一串豆腐或者平菇这些蔬菜都是五毛钱,一根香肠一块钱,旁边从上往下削出几道痕,往油锅一丢,不一会就炸好了,再在上面涂上一层辣椒粉,过瘾。

凉皮

凉皮的生意就没差过,吃凉皮跟老板招呼一声,几下就凉拌好了,吃起来是真的过瘾,轻轻一咬就断了,又凉又滑,还辣辣的,看起来挺大的一碗,耐不住几口就吃完了。吃之前是有点饿,想吃东西,吃完之后不饿了,还是想再来一碗凉皮。

酸辣粉

想吃酸辣粉的话,一放学就得跑着去,不然没座。一群关系好的朋友里面总有跑得快的和跑得慢的,跑得快不等跑得慢的,飞快地往前再跑,跑得慢的干脆就不跑了,慢慢走去,反正有人占座了。酸辣粉中的酸豆角、葱花、花生、辣椒四样缺一不可,吃起来特别Q弹,酸酸辣辣的。

烤串

烤串摊前面永远有几个等候的身影,眼睛一眨不眨地盯着自己的烤串,老板则轻描淡写的掌控着全场,有条不紊地翻转着烤串,撒盐,涂孜然粉和辣椒粉,印象中烧烤摊老板一烤就是一大把,同时烤三个人的份,而且还能照着三个人不同的要求来,所谓一心三用也就是这样了吧。

如果说烧烤摊是成年人深夜的食堂,那学校门口的路边摊就是学生们为数不多的自由。我们小的时候,在家里处处被父母束缚,看电视不准,出去玩不准,作业不写完还要被一顿臭骂,在学校也是处处被限制,只有上学放学路上,我们才是自由的。现在的学生,似乎比我们那时压力还要大,除去上课,课余时间还要被挤出来报各种各样的补习班。

当然,到了我们这个年纪自然能理解那是为了孩子好,但我们也比谁都清楚那种滋味并不好受,所以,有那么一段时间,可以不用管别的,可以自己决定吃什么,这对学生时的我们是很难得的。所以,这也是为什么说,哪怕现在再去学校门口的路边摊,也买不到以前放学路上吃的“美味”的原因,因为我们已经不是那个孩子了。

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