说到甜点，小编那对咱牛奶真的是情有独钟。说到炸牛奶，不知道大家有没有吃过呢？反正小编记得第一次我吃炸牛奶的时候，那香甜的感觉真的是太美味了，也就是那一次吃了炸牛奶之后，小编就从此爱上了它。其实做这道甜点是非常简单的，
而且非常容易学，小编第一次没有掌握炸牛奶的方法的时候，我自己在家怎么尝试着做，就是做不好吃，但是最后小编请教了甜点大师，才真正掌握住了做这道甜点的方法，而且做出来的甜点非常的美味，好吃。今天小编就与大家分享做炸牛奶的方法，这个方法不仅简单，而且非常容易学会，做出来老人孩子绝对抢着吃！
首先大家要想做的这道甜点，那我们就要准备好这道甜点所需要的材料，主要需要的材料有纯牛奶，糖，鸡蛋，水等等。首先我们先往牛奶里面加一些玉米淀粉，然后再加一些白糖，用筷子进行搅拌，搅拌好之后，我们放到锅里面用小火的温度进行加热，这个时候一定要用铲子不停的搅拌。
一直加热到变成粘稠状，我们再用中火一直把它煮熟然后再端出锅就可以了。下一步我们把它倒入模具里面，如果家里没有模具的话，那我们可以放到碗里面，然后把它放到冰箱里面，冷藏大约两个小时左右，这样做的主要目的是想让他更快的变凝固。定型之后，我们把它拿出来，
然后用刀切成长条。下一步我们把鸡蛋磕到碗里面，然后再放一些低筋粉和糖把它搅拌粘稠，然后把我们刚刚定型好的牛奶块给沾上面糊。下一步我们把锅刷洗干净之后进行加火，把油烧到160度左右，把它放到锅里面进行炸，一直把它炸到两面
都呈现出金黄的颜色，就直接可以捞出来放到盘子里面了，这样美味的炸牛奶就做好了！当然，做出来的炸牛奶可以根据个人的口味，可以往上面放一些酱，比如，番茄酱，沙拉酱等等都可以。好了，以上就为大家介绍到这了，如果大家学会了，那还等什么呢？赶快自己动手做一下试试吧，相信你做出来的肯定会非常好吃，家人吃了也会对你高高竖起大拇指的！
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