经典意大利面
意大利面的做法有很多,经典做法离不开番茄、洋葱、肉末做酱,下面来看看最最简单的做法吧。
原料:意面、肉馅、洋葱、西红柿、蒜、番茄酱、盐、黑胡椒。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、洋葱、西红柿、蒜切碎。
第3步、将意面用轻奢锅煮熟捞出,过冷水后控干备用。
第4步、加热黄油,煸炒肉馅。
第5步、放洋葱炒香。
第6步、放番茄炒至汤汁出来。
第7步、加番茄酱。
第8步、加盐,小火慢慢煮,加黑胡椒。
第9步、将意面放入锅内。
第10步、拌匀即可。
小贴士:
意面煮至中间留一点白芯就好,喜欢软的,再继续煮一会儿。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品。
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