其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的，防治它要从点滴小事开始了解。接下来，要为大家讲解下山药怎么做 山药如何做做法教程，一起来看看吧，薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。栽种者称家山药，野生者称野山
醪糟醉山药的做法
1
山药去皮。
2
1锅中放水，水开后倒入切好的山药，水开后捞出备用。
3
2并切条状，山药遇到空气容易发黑，去皮后泡在水中可以防止其发黑。
4
将醪糟、枸杞倒入山药中，最好放入冰箱冷藏12小时，味道会更完美。
黄山炖鸽的做法
1
原料：山药和鸽子。
2
鸽子宰杀洗净后焯水。
3
山药去皮切片待用。
4
将焯水的鸽子和山药装入大碗，加入姜片、烧开的清汤，隔水炖2小时。
5
炖好的鸽子加入焯水的白菜苗，加入盐、鸡精调味就好了。
6
美味的黄山炖鸽就做好了。
墨西哥鸡肉披萨馅饼的做法
1
将饼皮材料投入面包机内，选择和面程序
2 和成光滑的面团
3 将面团放入冰箱冷藏醒发半小时
4 将鸡脯肉切成小丁放入料酒、水淀粉抓匀腌制一会
5 将洋葱、青椒、胡萝卜、山药切丁备用
6
炒锅加少许橄榄油加热，加入鸡脯肉煸炒
7 炒至鸡肉变色加入洋葱、胡萝卜、青椒、山药丁煸炒
8 翻炒出香味后加入一大勺番茄酱和一大勺韩式辣椒酱
9
上述材料翻炒均匀后加入鸡精、胡椒粉调味，关火即可
西多猕猴桃的做法
1
咸面包切片切“日”字片,山药泥调味加淀粉拌匀涂抹贴在咸面包片上备用
2 山药去皮切段上笼蒸15分钟,蒸熟制成泥备用
3 将做好的面包片入四成热油中炸至金黄色取出
4
猕猴桃改刀成同样大水小的片,贴在炸好的山药面包片上,用酸奶、花生酱、蕃茄沙司调成的千岛汁裱出网状即可
...
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醪糟醉山药的做法
1
山药去皮。
2
1锅中放水，水开后倒入切好的山药，水开后捞出备用。
3
2并切条状，山药遇到空气容易发黑，去皮后泡在水中可以防止其发黑。
4
将醪糟、枸杞倒入山药中，最好放入冰箱冷藏12小时，味道会更完美。
黄山炖鸽的做法
1
原料：山药和鸽子。
2
鸽子宰杀洗净后焯水。
3
山药去皮切片待用。
4
将焯水的鸽子和山药装入大碗，加入姜片、烧开的清汤，隔水炖2小时。
5
炖好的鸽子加入焯水的白菜苗，加入盐、鸡精调味就好了。
6
美味的黄山炖鸽就做好了。
墨西哥鸡肉披萨馅饼的做法
1
将饼皮材料投入面包机内，选择和面程序
2 和成光滑的面团
3 将面团放入冰箱冷藏醒发半小时
4 将鸡脯肉切成小丁放入料酒、水淀粉抓匀腌制一会
5 将洋葱、青椒、胡萝卜、山药切丁备用
6
炒锅加少许橄榄油加热，加入鸡脯肉煸炒
7 炒至鸡肉变色加入洋葱、胡萝卜、青椒、山药丁煸炒
8 翻炒出香味后加入一大勺番茄酱和一大勺韩式辣椒酱
9
上述材料翻炒均匀后加入鸡精、胡椒粉调味，关火即可
西多猕猴桃的做法
1
咸面包切片切“日”字片,山药泥调味加淀粉拌匀涂抹贴在咸面包片上备用
2 山药去皮切段上笼蒸15分钟,蒸熟制成泥备用
3 将做好的面包片入四成热油中炸至金黄色取出
4
猕猴桃改刀成同样大水小的片,贴在炸好的山药面包片上,用酸奶、花生酱、蕃茄沙司调成的千岛汁裱出网状即可
辣味烧烤竹笋配黑松露山药泥的做法
1
竹笋剥去外壳，洗干净，切除头部老的部分，然后切长条
2
胡萝卜洗干净，切厚片
3 香菜洗干净
4
芹菜洗干净，切段
5
山药洗干净，上笼蒸熟，冷却后剥皮。放入粉碎机搅拌成山药泥
6
起锅，锅入倒入油，待油温升至5成热，倒入竹笋条过油，20秒左右倒出，沥干油
7
另起锅，锅入倒入水，放入干辣椒、香叶、胡萝卜、芹菜、香菜、迷迭香，放入少许老抽、美极酱油，放入步骤5的竹笋条，大火烧开，调小火焖一会儿，调味蘑菇精、糖少许，全部倒出
8
烤箱调制上下250℃预热5分钟，放入步骤7的竹笋条及香料汤汁烤约45分钟，中途打开烤箱上下搅拌几次，让竹笋条入味均匀
9
45分钟后，取出竹笋条放入不锈钢盘中，不要放入汤汁及香料，竹笋条重新放入烤箱中烤干，中途打开烤箱上下搅拌几次，约15分钟左右取出
10
竹笋条切段，扎成柴把状
11
步骤5山药泥，调味放盐、蘑菇精，然后装入裱花袋中，挤出山药花，顶上淋少许黑松露酱
12
取方盘放入步骤10的柴把竹笋条，放入步骤11黑松露山药泥，然后用苦细叶、杏仁、红椒圈装饰即可
靓雪海苔丸配番茄浓汤啫喱的做法
1
山药刨皮蒸熟，素鸡排浆和海苔剁成末备用
2
把山药压成泥，加入剁碎的鸡排浆、海苔、进口生粉、素易鲜、水（适量）搅拌成“素雪鱼丸
3
起油锅，待油温5成热左右，用手把拌好的浆挤成小丸子，用汤勺放入油锅中，待炸至熟后捞出
4 用菌菇、琼脂、芋艿、黄豆、冬笋等制作自制浓汤啫喱
5 蘑菇、竹笙分别切粒
6
番茄洗干净，切粒
7
另起锅，倒入少许橄榄油，放入番茄粒、蘑菇粒、竹笙粒、番茄沙司煸炒，稍微翻炒下，加入自制浓汤啫喱、盐、素易鲜，调成咸鲜味，焖烧3分钟钟后即可装入杯中，配二粒炸好的靓雪海苔丸即可
蔬果鸡蛋披萨的做法
1
将面粉、盐和糖混合后加入酵母水，揉成团，加入橄榄油继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜饧置2小时。
2
发酵好的面团，擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
3
撒上cook100烤肉粉搅拌均匀。
4
把熟山药去皮切成小块。
5
把鸡蛋打散备用。
6
彩椒分别切成小丁。
7
蘑菇洗净控干水分切成片备用。
8
锅中放入黄油，把蘑菇片稍微煎至一下，去除水汽。
9
奶酪切成片码在面皮的周围，再撒上适量的烤肉粉和披萨草。
芝心披萨的做法
1
将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水，揉成团后，加入黄油继续揉到面团光滑。
2
盖上保鲜膜饧置2小时。
3
山药去皮，洋葱切成碎。
4
锅中放入黄油，小火使黄油融化。
5
放入山药翻炒。
6
再加入洋葱碎继续翻炒。炒出香味。
7
放入番茄酱盐继续翻炒。
8
加入罗勒、黑胡椒、少许糖不停搅拌，粘稠即可。冷却备用。
9
加工所有的馅料。
松仁玉米的做法
1 下入玉米粒一起翻炒
2
锅内放油，油温热后放入松仁翻炒几下；（松仁本来就是熟的，不要炒太久）
3 下入山药粒翻炒
4
下入青椒粒翻炒几下后加入盐、鸡精、适量白糖，起锅盛盘即可
日式汉堡土豆泥的做法
1
猪肉馅加入蛋清、鸡精、料酒、黑胡椒碎粒，且好的卷心菜末、蒜末
2
山药处理成泥，添加到猪肉馅儿
3
往一个方向不停的搅拌，搅拌均匀
4
土豆在煮制过程中添加少量的盐入味，煮好的土豆捣成泥
5
添加到搅拌好的肉馅中，搅拌均匀
6
热锅至5分热放入加入土豆泥的肉馅，如图大小就可以，一面煎至金黄，翻面
7
两面金黄就可以出锅了，也可以添加个人喜欢口味的调料佐食
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