如何做香草甜酱 怎么做香草甜酱，如何做香草甜酱 怎么做香草甜酱的家常做法？不管我们在外面吃多少美味的食物，总是比不过家里亲手做的，一道道充满温暖的味道，今天就教大家如何做香草甜酱 怎么做香草甜酱的一些家常做法，爱家的朋友们赶紧和小小灰006学起来吧！1.玉米粉与少许的水调开备用。2.将牛奶和香草粉一起以小火煮开。3.糖和蛋黄放入不锈钢盆中，混合打匀。4.作法2.倒入作法3.中，用玉米粉水勾芡即可。
1香草苹果果酱
1.红苹果去皮、去籽，先取400公克切成丁，并与剩下的苹果瓣一起泡入柠檬水中，以免接触空气氧化变黑备用。
2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶；果冻粉与海藻糖a拌匀备用。
3.将香草豆荚切开取出豆籽，豆荚略切成段备用。
4.将作法2全部材料与作法3的香草豆籽、豆荚一起入锅，以中小火煮至果冻粉完全溶解。
5.将海藻糖b与麦芽糖加入作法4的锅中搅拌至溶解，即转小火煮约？分钟至糖度68、温度103℃。
6.把作法1的苹果丁捞出沥干水分，并加入作法5中续煮至糖度68、温度103℃，等待煮的时间将剩余的苹果瓣捞出沥干水分，放入果汁机中打成苹果泥备用。
7.待作法6的糖度温度皆达到后，加入苹果泥、柠檬酸、肉桂粉一起拌匀，续煮至温度上升到60~65℃左右即可关火，趁热装入玻璃瓶内，上紧瓶盖立即倒扣，待凉即完成。
2百里香草淋酱
1.热平底锅，加入少许奶油加热至溶化，放入作百里香炒香。
2.加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。
3.再加入面粉、A1牛排酱以及高汤拌匀，煮至酱汁滚沸即可。
3迷迭香草淋酱
1.热锅，将迷迭香炒香，加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。
2.再加入面粉、A1牛排酱以及高汤拌匀，煮至酱汁滚沸即可。
4柠蜜香草沙拉酱
1、美乃滋加入柠檬汁、蜜糖和幼盐调至喜爱的口味。
2、再加柠檬皮屑和香草末混合均匀即可。
5香草水果酱
1.将爱文芒果、蜜世界削皮并去果核后，切成块状，一起放入果汁机中，打成泥备用。
2.将薄荷叶及柠檬香蜂草洗净后切成细碎状备用。
3.将作法2的材料加入奶油乳酪抹酱，及作法1的材料一起均匀混合即可。
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