有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下如何做香草华夫饼 香草华夫饼做法如何做好吃吧，接下来仅此一人流氓要分享美味如何做香草华夫饼 香草华夫饼做法的做法教程，1.蛋加香草糖打散，加入牛奶和香草精混合2.筛入低粉，玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀3.加入融化的黄油，继续搅拌均匀4.华夫模烧热，刷上一层黄油5.倒入100克左右的面糊
1爱心香草曲奇饼
1、黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。
2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。
3、黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。
4、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。
5、黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。
6、在黄油糊里倒入香草精，并搅拌均匀。
7、低筋面粉筛入黄油糊。(做巧克力曲奇，把可可粉和低筋面粉混合后一起过筛；如果是抹茶曲奇，则将抹茶粉和低筋面粉混合后一起过筛)，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。
8、曲奇面糊做好以后，将曲奇面糊挤在心形烤盘上。
9、把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。
2雪山华夫饼
1、将蛋黄与砂糖混合后打散，加入融化的黄油，搅拌均匀。
2、加入牛奶搅拌均匀后，加入低粉，轻度搅拌均匀，避免出筋。
3、蛋清分3次加入砂糖，打到偏干性发泡。
4、取1/3的蛋清加入蛋黄糊，搅拌均匀后再加1/3。
5、待再次搅拌均匀后，将蛋黄糊倒入装有剩余1/3蛋清的盆中，搅拌均匀。
6、预热华夫饼模具，表面刷少量油，将面糊倒入模具，两面各煎2-3分钟后即可。
小诀窍
可根据自己的口味在上面放置冰激凌，并加入巧克力酱。
3橙味华夫饼
1.蛋加糖
2.加牛奶
3.加果珍粉
4.拌匀
5.筛入粉类
6.拌匀
7.加融化黄油
8.模具加热，刷黄油，倒入100克面糊/盘
9.盖盖加热，翻面
10.两面烤好后即可，趁热才好吃呢
4超简单香草和抹茶味奶酪饼！
1、把软化成液体的黄油（时间不够的可以用微波炉加热成液体）加入软奶酪搅拌均匀。用普通的手动打蛋器也可以。
2、然后加入糖，继续搅拌到混合好之后，加入香草精、泡打粉，继续搅拌到顺滑状态。
3、加入鸡蛋，搅拌到鸡蛋跟奶糊融合。
4、把中筋面粉过筛后加入，搅拌到所以材料融合。
5、把面团分成两部分。我分的大小不一样，因为比较喜欢抹茶味。
6、分好的面团一半加入抹茶粉，搅拌到混合。
7、然后各包上保鲜膜放冰箱30分钟。
8、把烤箱预热190度。面团很软，用模具的话比较难。可以用手（最后戴上一次性手套）捏点弄成一个圆，再压扁，大概7-8毫米。放烤箱烤8到10分钟。
小诀窍
戴上手套的话面团不容易沾手。如果烤完发现还没烤好的话就把烤箱再预热好，再烤一两分钟，要一分钟一分钟的烤，防止烤焦。弄好面团如果没时间做的朋友可以把面团放冰箱，可以保存2到3个星期。
5香草鸡肉饼
1、鸡胸肉用搅肉机搅碎，加入混合香料、洋葱末、蒜泥、蛋清、白酒、盐、胡椒，搅拌上劲后，做成肉饼。
2、用煎盘将鸡肉饼煎上色后，放入烤箱内烤熟。
3、宽面用开水煮熟后捞出，再用黄油加蒜泥、番茄汁翻炒，最后加盐、胡椒调味；各式蔬菜也同时炒熟调味。
4、将宽面及各式蔬菜置于盆中，鸡肉饼摆放在面上即可。
特别关照
煎肉饼时要保持肉饼完整，不可破碎。
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