怎样做冰凉巧克力咖啡冻 冰凉巧克力咖啡冻做法

无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，七月7日7给大家分享冰凉巧克力咖啡冻的做法,冰凉巧克力咖啡冻的家常做法怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！先给大家看看他的做法：1.把15克罗拨臣的鱼胶粉融于150克热水，搅拌均匀~~味道可真怪~2.我们把牛奶用微波加热1分钟，可以放入糖和咖啡搅匀。当然也可以直接用咖啡奶或者可可奶~~

1冰巧克力奶沫咖啡

在透明的杯中先加一份占容量十分之一的巧克力酱，然后加满冰块，再加大于二分之一冷牛奶（把冷牛奶顺杯壁慢慢倒下），加一份雀巢醇品咖啡，最后加奶沫。要配吸管和一个搅棒。

小诀窍

如果没有巧克力酱,就将巧克力加热稀释后成糊状即可

2巧克力咖啡冰沙

(1)如同咖啡冰沙一样，只是将炼奶换成巧克力浆即可。将75 ㏄的咖啡与25㏄的巧克力浆调匀倒入果汁机，然后加入60㏄的牛奶以及将近1杯的冰块(最好是较小或碎的冰块)。然后启动果汁机，将其搅拌至冰块完全打碎即可，一但搅匀就停止果汁机。倒入杯中后再淋上巧克力浆即可。

3巧克力漂浮冰咖啡

1、先将咖啡、巧克力酱、糖水、冰块放入摇酒器内摇匀，倒入果汁杯；

2、再将香草冰洪淋轻轻放入果汁杯，用奇异果装饰。

4咖啡巧克力豆冰淇淋

1.将冰淇淋桶提前放入冷冻室，不高于零下18度的条件下冷冻12小时以上

2.将咖啡粉和糖粉放入小锅，冲入鲜奶，小火一边加热一边搅拌，直至咖啡粉与奶融合

3.稍稍放凉，加入淡奶油，搅拌均匀

4.将混合溶液倒入冷冻好的冰淇淋桶，放入机器中

5.盖上盖子，通电后搅拌约30分钟

6.从添料口加入巧克力豆，继续搅拌2分钟

7.此时冰淇淋已经成型，可以直接吃，喜欢硬质的可以放入冰箱

8.将搅拌叶取出，冰淇淋放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻室保存

5巧克力咖啡餅

1. 除了牛油，把其余的材料过筛，然后搅拌成团。

2. 把面团用黄梨花嘴挤出一段一段条状，记得间隔要留点距离。

3. 把已经溶解的巧克力用花袋，或用干净的塑胶袋，底部一角剪个小孔，挤出条纹或自由发挥的图

4. 放入已经预热160°C度的烤箱里，用上下火烤8分鐘，然后传上火一分鐘.

注意:

烤的时间要看烤箱的大小，我家的是烤盘放在烤箱的正中间，上到下距离近一尺的普通烤箱。

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