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韩式泡菜煎饼的做法 韩式泡菜煎饼怎么做好吃

时间:2018-08-12 18:39:32

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韩式泡菜煎饼的做法 韩式泡菜煎饼怎么做好吃

韩式泡菜煎饼做法 韩式泡菜煎饼的家常做法,中国文化博大精深,美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢?今天的韩式泡菜煎饼课程让你感觉不一样的美食。1.猪肉剁成末,泡菜切成碎,洋葱切细2.面粉,肉末,泡菜,鸡蛋,洋葱和泡菜水混合3.搅拌拌匀,因为泡菜有咸味,就不用加盐了4.用平底锅煎成两面金黄色

1韩式海鲜泡菜饼

1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。

2、锅热后放少许油,加一勺面糊倒进锅中,转动锅子,使面糊摊成饼状。

3、在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜,再在海鲜表面淋上少许面糊。

4、3-5分钟后,当饼面面糊略干时,将饼翻面,烙煎饼的另一面,并要用锅铲向锅底压饼面(因饼面有泡菜、虾肉等使饼面不平,饼的面糊不易接触锅底而熟)。

5、然后再煎3-5分钟,饼就烙煎好了。

小诀窍

1、喜欢松软的,可在面糊里面加少许油。

2、用盘子协助饼翻面较容易-----大小相若的盘子先盖在饼上,将饼倒扣在盘子上,然后再将饼滑向锅中加热另一面。

3、泡菜本身很咸,要注意调整盐的用量。

2韩国泡菜饼

1.将泡菜切成细条,小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段,胡萝卜切丝,刀功不灵的可以用擦子擦。

2.文蛤洗净,用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。

3.面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝 辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆。

4.电饼铛做热也可以是煎锅,放少许油,用勺子铺一层面浆成小饼,放上文蛤,盖盖,待快熟时放上香葱段,剩下的泡菜条,香味和鲜味扑鼻啊。。

3韩国泡菜饼

1、将所有材料搅拌均匀。这其中水量可做微调,喜欢饼嫩点的,略加点水,如果泡菜汤不多,可用等量水替代。

2、锅底稍微刷点油,把搅拌好的面糊中火两面煎黄即可。

4韩国泡菜饼

1、把所有的原料切碎,面粉加适量的盐和水,搅拌成面糊。

2、加入切碎的原料拌匀,静置半小时,平底锅加少许油烧热。

3、倒入面糊,把锅转一下,两面煎熟即可。

5地道的韩国泡菜饼

1. 韭菜切成5CM长段 洋葱切成2CM左右备用

2.牛肉粉加小麦粉倒入150CC的水搅拌

3.充分搅拌之后加入按先蔬菜再泡菜的顺序继续搅拌

4.平底锅倒入色拉油中火左右把3倒入(这个是2份的材料倒入一半即可)

一面煎3分钟左右,翻面再煎三分钟即可出锅

5.将调味料搅拌根据喜好可以加点韩国辣酱味道很赞的哟

6.将4像切披萨的那样分成小块 也可以正方形的切这样比较有韩国的感觉

随意啦只要分成一块一块就好了,然后就可以开吃啦

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