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怎么做hello kitty蛋糕 怎样做hello kitty蛋糕

时间:2020-11-13 13:41:25

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怎么做hello kitty蛋糕 怎样做hello kitty蛋糕

生活中很多不良饮食习惯都会损害身体,因此从现在开始你就要注意了。最正宗hello kitty蛋糕的做法,怎样做hello kitty蛋糕好吃怎么做健康又好吃?今日向大家解答,shunfengkua410分享最正宗hello kitty蛋糕的做法,怎样做hello kitty蛋糕好吃做法教程。1.杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱2.安佳淡奶油加50克白糖打至六分发,就是打至勉强流动状态3.吉利丁片用牛奶泡软,放微波炉小火转10秒左右至融化

1家庭自制蛋糕

1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。

5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。

7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

2懒人蛋糕

1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。

2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。

3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~

小诀窍

请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致,直到把糊状混合物倒过来也不会流出,这样才算是合格了,要不然做出来会硬的~!

3微波炉蛋糕

1.将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;

2.面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;

3.蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;

4.将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;

5.取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。

小诀窍

泡打粉可不加。

4蜂蜜蛋糕

1.高筋面粉与低筋面粉一起过筛备用。

2.将材料1混合,并加温至40℃左右。

3.将材料1快速拌打至体积膨大,颜色呈乳白状,再以慢速拌至泡沫光滑细緻,再将作法1加入迅速扮匀。

4.将牛奶与沙拉油先一起拌匀,再分次加入作法(3)材料中拌匀。

5.烤模先铺好烤焙纸,再倒入拌匀的面煳至7分满,入烤箱以160℃烤约30分钟即可。

5酸奶蛋糕

1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶,用手打打蛋器搅匀

2.蛋黄与蛋清彻底分离,将蛋黄一只只依次加入(1)中用手动打蛋器轻轻拌匀

3.筛入已经过筛两次的面粉,搅拌均匀

4.蛋白加数滴白醋,用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖,将蛋白打至湿性发泡

5.分3次用刮刀拌均步骤3跟4,即可入模

6.预热完成的烤箱,最下层用烤盘装一盘热水,倒数二层放置烤网,模具置于烤网上。165度,水浴60分

7.烤制完成即可轻松脱模

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