葱油面,葱油面做法图解?色香味俱全葱油面来啦!今天放心呿飛就教大家来做这道简单易学的葱油面,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如放心呿飛。1.锅里放水,烧开,加入盐,放入面条中火煮断生2.捞出,过冷水到面条冷却3.再用冷开水过一次,沥干水4.放入生抽,搅拌至面条上色5.葱切碎6.红尖椒切碎7.虾子用油爆香8.红尖椒放入油爆香9.把虾子摆
1葱油面
1.锅里放水,烧开,加入盐,放入面条中火煮断生
2.捞出,过冷水到面条冷却
3.再用冷开水过一次,沥干水
4.放入生抽,搅拌至面条上色
5.葱切碎
6.红尖椒切碎
7.虾子用油爆香
8.红尖椒放入油爆香
9.把虾子摆好,葱撒上,趁油热的时候,淋在葱花上,葱花会响响的
2葱油面
1.准备食材:细面条、葱、蒜、鸡蛋。
2.葱洗净切长条,切丝,蒜瓣切片。
3.猪肉剁成碎末,取一个小碗,放入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精,适量水调成酱汁。
4.锅中放油烧7成热,放入蒜瓣炸出香味,关火捞出。
5.继续开火,下葱,转中小火慢慢炸。
6.葱炸制到焦黄色即可,捞出葱,留葱油。
7.锅里留底油,放入肉末,炒至肉末变色。
8.面条煮熟捞出,过凉水。
9.倒入调好的料汁,煮开即可关火,盛出。
10.细面条控干水分,浇上肉末汤汁。
11.再浇上葱油,搅拌匀。
12.锅中留少许油放入鸡蛋煎熟。
13.肉末葱油面香喷喷,加上一个鸡蛋营养更丰盛,搭配一碗紫菜蛋花汤味道好极了。
3葱油面
1.切一大把葱,晾干水分
2.锅里放入油,放入葱段油炸
3.小火炸至葱有点焦关火,葱油炸好待用
4.碗里倒入酱油和几滴醋待用
5.锅里放入大半锅水煮开
6.下面条煮熟捞起
7.捞干的面条淋上葱油和拌好的酱油,搅匀就可以了。
4葱油面
1.准备好食材。
2.把小葱切段。
3.给锅里加点水,水烧开后,把面条下到锅里煮熟。
4.煮好的面条盛入碗里。
5.加入盐,鸡精,香醋,味极鲜。给锅里倒点油,油热后浇到葱和调料上,葱油面就做好啦,搅拌均匀后,开吃吧。
6.葱油面成品图
5芝麻葱油面
1.将面条入锅煮熟
2.葱一部分切碎
3.锅里热油,放入葱、干辣椒小火煎
4.葱煎至金黄色,放一点芝麻
5.碗里准备一勺芝麻酱、生抽
6.将面条捞出沥水
7.拌均匀调料,再将葱油淋在面条上搅拌
8.成品图
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