秋天到了，一切都充满了丰收的喜悦，热爱秋天的明艳，热爱秋天的收获更加热爱秋天的海鲜。又肥又好吃，海鲜一词不是白说的，真的是超级鲜啊！尤其是有些贝类，用清水煮熟加点盐就超级好吃，不要放其他的配料。其他的配料加起来简直就是用来破坏鲜味的。
其实海鲜最好就是清蒸了，清水煮一下就超级好吃。当然也不是所有的海鲜都适合清水煮一下，放点盐就可以吃的。还有就像是有些海鲜也需要重一点调料入味的。例如说，大虾。没错，就是那些当年轰动全网的青岛大虾，80一只，但是还是有很多人选择吃青岛大虾，其实市面上见到的比较多的都是对虾。
对虾，营养可是很丰富的。要知道对虾肉质松软，老人小孩都可以食用。最重要的是它还很容易消化，那些身体虚弱的人也很适宜吃对虾。
对女人来说，尤其是孕妇。那些由于产后乳汁太多导致胸部肿胀难受的妈妈们，可以吃一些对虾通乳。而且对虾中含有虾青素，虾青素是一种抗氧化剂。抗氧化在一定程度上就是可以让人们更加年轻的，所以说女人还是可以多吃对虾的。
同时，老人吃对虾可以保护心血管系统，调节心脏活动，保护老年人的身体健康。但是那些上火的人还有那些很容易过敏的人是不宜食用大虾的。大虾虽好但也不能天天吃，适量就好。下面就教大家怎样做大虾。
首先准备材料：大虾，葱，白糖，耗油，蒜末，食盐，料酒。
第一步，把虾洗干净。去除掉虾线，虾线一定要去除，因为里面全都是虾吃进去的泥沙。
第二步，锅中放油，加入虾煎至八成熟。虾皮会变成通红色就可以了。
第三步，把虾捞出来，煎虾的油留在锅子里。放入准备好的蒜末（可以多放一些，提香）
，白糖翻炒出香味。
第四步，把剩下的材料还有大虾一起放在锅中。盖上盖再闷一两分钟就可以出锅啦。
第五步，放在盘子里就可以吃了，味道会非常棒哦！
秋天和大虾真的很配哦！一个人的周末，睡到中午，起来吃点东西垫垫饥。然后，准备上一盘香喷喷的大虾，还有几盘小菜，美美的周末就这么开始啦！
如果觉得《秋天到 虾蟹肥 又到了吃虾的季节 今天分享油焖大虾的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
