hello 大家好!我是峻冷美食家,看一下今天给大家带来什么样的美食?每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味,所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。我是今天用一碗面粉和一个西红柿分享一道懒人面食,非常适合懒人的做法。
口感劲道爽滑,喜欢大家可以试一下。西红柿打上十字花刀。自己看一下去皮,300克面粉里面加入一勺盐,增加面的清洗。用150毫升的冷水和面,边倒边搅拌成面去下手,揉成一个光滑的面团。面团揉好之后,可以看到表面非常的粗糙,我们再揉5分钟。揉到表面光滑有弹性即可。再搓成细长条对折。再切成小段。切好的面盘放入冷水中,浸泡5分钟。西红柿去皮后切成丁。准备一点自己喜欢吃的青菜。锅中倒一点油。
谁知再加一点生抽,加入适量的清水,刚刚开始大火烧开,泡好的面巾,用手两端拉开,非常的有韧性,便当做好之后倒入鸡蛋液,加一点盐,出锅前淋上香油,简单快速的汤面就好,好了,今天的节目就结束了,喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏,当然也可以给我留言,祝关注余生,让我余生都能陪着你,拜拜,下期节目再见。
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