自从我远嫁到婆家来，婆婆一直待我跟亲生女儿一样，凡是她能做到的，一点都不让我插手，每次和身边的闺蜜说起婆婆，她们都夸我好福气，加上我婆婆性格开朗，四十多岁看着依然年轻。前段时间，婆婆有个多年不见的姐妹相见她，婆婆给我说了一声就过去了，住了几天回来时还给我打了电话，说要带她姐妹来家做客，了解几点到家后，当天我特意在家做了一桌菜招待，大家来看看我的厨艺怎么样？
爆炒花甲，这个花甲是我从镇上下班时顺路买的，看着小贩的花甲个个都鲜活肥美，我就挑了一些回家，用清水加香油吐沙洗净，之后又用热水将花甲汆烫开口，热油下入花椒和干红辣椒等食材一起爆香，最后下入花甲和食用盐等调味品一起翻炒的，整到菜吃起来非常入味鲜美，知道婆婆爱吃辣所以红辣椒多放了点。
辣炒杏鲍菇，这个杏鲍菇是婆婆走时买来放家里的，平时婆婆就喜欢炒来给我们吃，说这个杏鲍菇营养很丰富，多吃点对身体好，当天我去了一些出来洗净切片，之后热油用八角和大蒜还有辣椒爆香，最后放入切好的杏鲍菇和食用盐炒几分钟就出锅了，整道菜吃起来鲜辣可口，吃起来非常下饭。
西葫芦炒肉，这个西葫芦是我从超市门口买来的，当时一位大妈挑了一担在门口叫卖，我看着新鲜就挑选了几个回家，到家之后洗净切丝，热油下入肉丝和料酒翻炒，之后下入西葫芦丝和辣椒翻炒，出锅前撒上一些食用盐等调味品就可以了，整到菜吃起来非常香，肉丝也很入味。
花菜炒肉，这个花菜是我们家常吃的一种食材，婆婆知道我特别爱吃，所以家里一年四季都不断，当天我切了一些洗净切小块，又买了一些五花肉切片，热油先下入五花肉和料酒翻炒，之后下入花菜翻炒，出锅前撒上食用盐和香油炒匀就出锅了，可能是我没有焯水的原因，花菜有些吃起来有些硬，不过整体还是很香的。
干煸豆腐，这个豆腐是我在家门口买的，每天早上都有大叔蹬着三轮车在村里头叫卖，都是自己手工制作的，价格也很便宜，婆婆经常买来做给我们吃，当天我也买了一些放在家里，做的时候提前切片，裹上一些淀粉后上锅煎制，之后用葱和辣椒一起翻炒的，因为看着婆婆经常这样做，我照着她的做法，不知道什么原因，做出来干干的感觉，还好口感非常棒。
油炸鳕鱼排，这个鳕鱼排是我专门在超市里买的，调料什么都是人家提前做好的，我知道婆婆特别爱吃鱼，经常听她说鳕鱼好吃，就是舍不得买，当天我特意买了一些，回家之后热油放鳕鱼排炸制，出锅前撒上一些胡椒粉就可以了，吃起来的口感非常酥脆，里面的鱼肉非常鲜嫩，特别好吃。
另外我还准备了其他几道菜和一些清汤，满满一桌子看着就很丰盛，饭菜准备好我就开车去车站接婆婆和她来姐妹，到家后婆婆和她姐妹看到我都准备好了饭菜，婆婆就招呼姐妹先吃饭，一顿饭下来婆婆不停地对她姐妹夸我懂事孝顺，饭后我抢着去收拾餐桌，婆婆和她老姐妹在喝茶聊天，当我过去的时候，就听到婆婆的姐妹都夸婆婆她好福气，找个好儿媳妇，难怪都不和我们联系了。各位小伙们，你们看我做的这桌菜还可以吗？
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