今天带给大家的是非常的简单好上手，几分钟就可以搞定，做出来的菜肴，入口酥栏、肥而不腻。做这道菜一定要多焖点米饭，那是相当滴费米饭啊！胜过无数山珍海味，估计吃到最后没米饭了。好吃不多说，直接上方法。 熘腰花 爆烧腰花 主料：猪腰花2个、青辣椒2个、红辣椒2个。 辅料：油一勺、盐一撮、白醋适量、生抽1勺、葱姜蒜末各10克、鸡精少许、白酒一勺、水淀粉一勺。
红烧狮子头 主料：梅子肉500克、荸荠200克、香菇6朵；辅料：酱油适量、葱1段、六月鲜甜面酱1勺、姜1块、红烧酱油适量、花椒粉1小勺、老抽少许、胡椒粉1小勺、盐适量、油适量、大葱 1棵、鸡蛋1个、馒头1个、八角2个。
溜肉段 东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜，外酥里嫩咸香适口，很多人都喜欢吃；用料，猪肉，土豆淀粉，青椒，红辣椒，葱姜蒜末，料酒，酱油，白糖，盐，十三香。
墨鱼炖猪肚 主料：猪肚1个、墨鱼1条；辅料：赤小豆200克、姜4片、水3大碗。加一大勺盐均匀的抓遍猪肚，腌五分钟；将面粉抓均匀，并腌至五分钟。
美味蕨根粉 蕨根粉，看起来就像是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里面提炼出的淀粉做成的粉丝。因为蕨菜的根是紫色，所以做出粉丝后颜色很深。蕨根粉保留了蕨菜里的大部分营养，虽其貌不扬，却对身体极好。用料，小青辣椒，花生粉，蕨根粉，大蒜，小红辣椒，生抽，醋。糖。盐。热油。辣椒油。香油。
白水羊头 主料：羊头(肉)800克、调料：食盐5克、醋15克、味精3克、葱6克、姜5克、蒜5克、料酒25克、胡椒粉1克。这是非常简单而且味道又很好吃的一种菜肴。这道菜能改善食欲增加饭量，这样炒出来菜又香又下饭。
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