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去年第四季度我省抽检食品样品总体合格率98.3% 不规范使用食品添加剂问题最突出

时间:2024-04-27 03:17:29

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去年第四季度我省抽检食品样品总体合格率98.3% 不规范使用食品添加剂问题最突出

河南日报客户端记者 谭勇 通讯员 常存涛

1月10日,省市场监督管理局发布《关于第四季度食品安全监督抽检情况分析的通告》,去年第四季度,我省共完成并公布33大类93451批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品91817批次,不合格样品1634批次,样品总体合格率为98.3%。其中,粮、油、肉、乳等大宗日常消费品的样品合格率高于样品总体合格率。

在抽检发现的主要问题中,排在前三位的分别是:食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格总数的32.8%;食品中微生物污染问题,占不合格总数的21.7%;农药残留超标和检出禁用农药问题,占不合格总数的20.0%。

此外,质量指标不符合标准问题、食品中重金属等元素污染问题、兽药残留超标和检出禁用兽药问题、其他污染物问题、食品中生物毒素污染问题,食品中检出非食用物质问题、标签标识问题等,也不同程度存在。

据了解,针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监管部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

省市场监督管理局提醒,公众发现食品安全违法行为,可拨打12331热线电话进行投诉或举报。

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