孩子的健康成长离不开良好的饮食习惯。但现在零食的畅销给家长朋友们带来很大的困扰。相对于家常便饭,孩子更喜欢吃的是零食。其实别说孩子们,就是家长有时候也会想吃。
那么对于孩子想要吃零食这个问题,家长该如何应对呢?
需不需要完全禁止孩子吃零食?
如果要全面禁止,那首先要做到家里不出现零食。为了孩子的健康,相信家长们不买零食是可以做到的。但作为亲戚朋友来说,走亲访友再正常不过,带点零食给孩子也是理所应当的。
另外,通过电视、媒体、学校,孩子周围都会出现零食的痕迹,想要完全防控基本上不可能实现。
俗话说的好,“堵不如疏”,与其防贼一样防着孩子吃零食,不如有节制的给孩子适当的放宽。要知道,极度匮乏带来的是极度的欲望。
应该怎样给孩子提供零食?
既然完全禁止孩子吃零食是不可能的,那么怎样能够有限的给孩子提供呢?
有条定律叫做“二八原则”,在很多领域都能够适用。同样的,在孩子吃零食这里也能够采用这样的方法,保证孩子摄入的食物80%以上是正餐,20%以下是零食。
零食大多是高热量低营养物质,如果摄入过多,就会导致孩子体内缺乏必须的营养物质,会影响其健康成长。因此,这个原则一定要把控住。
零食黑名单,家长朋友要注意
1、蜜饯类零食
蜜饯是由一些果子为原材料制作而成的,在彻底成型过程中,添加了许多化学类添加剂,如香精等物质。制作的过程和腌咸菜的程序类似,会产生大量的致癌物质。孩子的身体抵抗力本来就弱,这点千万要杜绝。
2、方便面类零食
都说吃方便面不健康,其实是有一定道理的。科学研究表明,吃一碗方便面就等于喝进体内65毫升酱油,这远远高于人体一顿正常饭菜的酱油摄入量。而且,它除了给人饱腹感和摄入盐分、热量外,并不能给孩子带来营养。
孩子吃多了容易导致肠胃吸收不好,延缓其消化系统发育。
3、膨化食品类
“膨化添加剂”是导致这类零食蓬松的根本原因。而这种添加剂往往含有大量的重金属元素。人体的发育是需要某些重金属参与的,但含量过高就会导致细胞不吸收甚至中毒。
4、果冻类零食
小孩子都喜欢吃果冻,因为它的味道独特,而且外表和形状也能够满足孩子的好奇心。但是小于3岁的小孩子吃果冻风险还是比较大的,容易造成吞咽不良,堵塞食道。另外,好看的外表是因为添加了很多香精、色素类物质,基本上害大于益。
5、饮料
最适合孩子吸收的是纯奶和酸奶,其余饮料家长最好不要考虑。如碳酸饮料容易造成孩子体内钙缺失;一些乳酸菌饮料长期饮用会增加孩子肥胖几率等等。
6、高糖类零食
如奶糖、巧克力等零食,里边多含有反式脂肪酸,这类物质对人体的心血管有较大的危害作用。
美国的一项研究表明,长期摄入过量反式脂肪酸更容易导致情绪失控。因此,家长购买时要注意选择非代脂成分的,更加健康。
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