春天正是减肥天。美女们正憋足了劲准备把储藏了一冬的脂肪赶在夏天来临之前消灭掉。不过在行动之前不妨看看下面的建议，学习一些安全健康实用的减肥方法，别再伤害自己的身体了。
1一周快速减肥食谱
营养师设计的一周快速减肥餐，还体贴地加入了零食，可以在午餐到晚餐中间食用，从而降低了减肥期间的饥饿感。周颖强调，由于外食大多含钠量高、蔬菜少，所以在零食中增加蔬果摄取量。这个减肥食谱适合快速减肥，一周可瘦5斤左右，但因多采用外食的食物，营养较难均衡，只适合一周救急用，不适合长期减肥使用。
第一天
早餐：2片面包，200克酸奶1杯
午餐：10个水饺，1杯姜茶，1个橙
零食：1个红萝卜(大小不限)
第二天
早餐：2片面包，1个煮鸡蛋，1杯低脂牛奶
午餐：1份意大利面，200克酸奶1杯，1个橘子
零食：2个大番茄
晚餐：1碗皮蛋瘦肉粥，8颗草莓
2春季最佳减肥方
减肥 吃得要聪明
正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到“减肥不减健康”的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。
减肥饮食的原则及小技巧
1.减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡，减重须循序渐进，才不会对身体造成伤害。
2.维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。
3.改变进餐的程序。先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
4.进餐应定量。进餐时应细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。
5.注意烹调方法。烹调时尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。
6.少吃甜食。禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
7.少吃油脂类食物。尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8.每日以三餐为主。三餐平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。
9.多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以减重者可多吃蔬菜或五谷。
减肥不反弹的小技巧
1.多喝水少喝饮料。
2.保持动的原则。能坐就不躺，能站就不坐，能走就不站，能跑就不走，有时间多运动，没时间多散步。
3.低盐、低糖、少油、减少调味料。
4.尽量吃生鲜和原味。
她们是减肥高手
以下几位减肥高手的减肥方法和原则既简便又可行，值得借鉴。
酸奶、地瓜、苹果减肥救急
酸奶、地瓜、苹果是张小姐的好朋友，如果觉得自己最近长肉了，张小姐就会尽量少吃饭及油炸的东西，零食一定要控制少吃。如果真的受不了就喝水或茶，再受不了，就吃苹果，地瓜也不错，可以蒸好带到办公室，地瓜的纤维粉多，吃了会有饱足感。
多运动 不碰禁忌食物
减肥期间周小姐很少碰淀粉类的食物，油、糖类的食物都要远离。早上一杯咖啡配上脱脂牛奶、水煮蛋，中午就带生菜色拉、青菜，烤鱼或是烤肉、醉鸡，经常更换菜色，蔬菜加豆腐、虾加鲍鱼都可以，假日跟家人出去也是吃生鱼片、烤鱼等日本料理。
嘴馋时喝醋
王小姐认为早餐最重要，让自己能在早晨维持较充足的能量，晚上吃少一点，零食会让热量上身。
王小姐保护苗条的方法：嘴馋时不妨饮用一些喝的保养品，现在流行的醋饮很不错，过去都要自行稀释，现在有即饮品可方便饮用。
3夏季减肥十大禁忌
1、禁不吃早餐
不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。
2、禁饮水不足
每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。
3、禁高热量宵夜
夜
猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后
就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢?别再这么毫无节制地过日子了!小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃， 那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。
4、禁吃冰品消暑
炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等;可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。
5、禁以水果当正餐
水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。
6、禁蛋糕甜点
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧!
7、禁大鱼大肉
肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。
8、禁每日只吃一顿以减少热量
辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
9、禁饮食单一，营养缺乏
法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。
10、禁过度依赖减肥药
最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。
4饮食减肥的注意事项
1、科学的减肥观
减肥不是节食只是改变习惯。减肥最成功的人并不大提节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃脂肪、甜饼和零食。
饮食减肥的注意事项
2、减肥是一个循序渐进的过程，心急不得
减肥别那么着急，你不是妖精，不能一下就减成白骨精。希望把体重减到不可能的程度，注定要失败。比较聪明的办法是：开始时慢慢来，使体重稳定地逐渐减轻，譬如每星期减1~2斤。
3、每次只戒吃一种食品。
在同一时间戒食太多种食物，可能反而使人在美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品，比较容易做得到。
4、切不可戒餐，餐前清谐茶。
每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的热量，因为人在每次进餐时，其新陈代谢率会加速，而且也可以在正餐前喝一杯天方一草堂的清谐茶，用中药茶饮为自己减肥加速。
5、不要饿肚皮。
如果在减肥中故意让自己挨饿，那么身体就能出现3种反应：积存水分，新陈代谢减慢，容易经受不住诱惑而大吃一顿。
6、吃东西要慢。
要细嚼慢咽地享受每一口食物。要想减肥就要永远都做最迟吃完饭的人。
7、少吃脂肪。
一克脂肪所含的热量，双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量，比蛋白质和碳水化合物所含的热量更可能储存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张"黑名单"，例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油、小甜饼、油炸食品和牛排等。
8、多吃淀粉质食物。
复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量，是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物的成分。
9、慎选零食。
5减肥的好处
1、获得能量
体重下降之后，你会获得更大能量，提高了吸氧效率，你会发现在爬楼梯或赶公共汽车时，不会再像之前那样气喘吁吁。
2、记忆可能会提高
在瑞典的研究表明，减肥后的大脑会变得更加活跃，因此只需较少的存储空间，来容纳新的记忆和回忆的资源。而先前的研究已经证实肥胖者的记性普遍较差。
3、患癌症的风险会降低
吸烟、阳光照射、辐射都可以引起癌症，而肥胖也一样会引起癌症，因为肥胖会导致炎症并触发细胞改变。当你减肥后，患炎症的几率会降低。
4、运动会变得有趣
当你携带额外的体重时，锻炼可能会导致关节痛。一旦你开始减肥，运动会不再像一个苦差事，会变得更加有趣而充满活力激情，减去了一定的重量，身体会更加轻快。
5、减轻关节炎症状
虽然减肥可能会导致骨质流失，但多余的重量会损害你的关节，因此减肥能够帮助你减轻关节炎的症状。
6、工资可能会得到提高
研究表明，肥胖的人比正常体重的工人挣钱少，尤其是女性。事实上，肥胖的工人的平均收入比瘦一些的员工低2.5%左右。下降到一个健康的体重也可能给你更多的工作机会。
7、可以减少药量
保持健康的体重可以预防糖尿病和心脏病，如果当你肥胖时，已经伴有这些疾病，那么减肥后可以控制并减少药剂量的服用。减肥后，你还可以减少服用血压和胆固醇的药物，也能控制慢性哮喘的药物。
8、睡眠质量会变好
芬兰的研究人员报告说，适度的减轻体重会明显改善睡眠呼吸暂停症状。减肥通常意味着减少身体压迫，并改善你的呼吸。好的睡眠有助于你的身体燃烧脂肪，所以好的睡眠意味着你更容易保持体重。
9、增加怀孕的机会
研究发现，肥胖是女性不孕、多囊卵巢综合征的原因之一，当年轻的女人不再那么肥胖，就更容易怀孕。减肥也可以帮助确保女性有一个健康的子宫和一个健康的宝宝，因为妈妈健康的体重已将各种健康信号传递给她的孩子们。
10、眼睛更加健康
减肥真的可以保护视力。乔治亚大学的研究结果表明，肥胖可能会影响视网膜的营养状态。
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