因为各种历史渊源，所以我国跟日本在很多方面都有着千丝万缕的关系，有传言称，日本人是中国人的后代，是当初秦始皇派遣徐福寻找不老药那群人的后代；当然这也并非空穴来风，因为日本人在长相，语言以及很多生活习惯上都跟我国有很多相似之处，而且在清末的时候，日本还曾多次向我们国家发起战争，在我们国家进行烧杀抢掠，这份历史仇恨不容忘记。
所以一直以来，我国在很多方面都会不由自主的跟日本人进行比较，早些年，我国的各种条件都比较落后，但是随着这两年的经济发展，无论是国防实力还是全民经济，都不比日本差，但是有一个方面，我国确实不如日本，那就是国民身体素质。
这些年来，通过有关部门统计，我国的国民身体素质远不及日本人，而且日本的平均寿命也比我国高，日本的肥胖率也远低于我国，所以这也让很多国人感到疑惑。
一直以来，日本的体育实力都比较弱，这主要跟他们国家人民本身就不爱运动有关，日本地域面积比较小，所以人均土地更小，可供选择的运动场地也很小，所以日本人从小就没有爱运动的习惯，可即便如此，日本这些年的肥胖率一直都处于全球最低状态，其实他们能够有这样的神奇之处，原因有三点，而且都和日常饮食有关。
摄入量少
在我国，人们平时的工作非常忙碌，所以一日三餐也非常不规律，除了饮食时间不确定，一日三餐的食物摄入量也会有很大的差异，很多人经常是不吃早餐，午餐在工作之余随便吃点，而把晚餐当作一天中最丰盛的一餐。殊不知早餐才是一天中最重要的一餐，因为它能够给身体补充绝大部分的营养，长期不吃早餐很容易导致营养不良，免疫力差，而晚餐后基本上活动量都比较少，但很多人晚上经常摄入大量食物，这不仅增加身体的消化负担，也是导致肥胖的主要原因。
日本人一日三餐非常规律，每一顿饭都会在特定的时间内食用，而且日本人的一日三餐还遵循“876原则”，就是早餐吃8分饱，午餐吃7分饱而晚餐吃6分饱，这样既能保证身体营养，又不会给身体健康造成任何伤害。
食物种类丰富
这两年，我国的饮食水平在不断提高，食物供应量充足，而且种类也越来越丰富，但是很多国人每天的食物类型却非常单调，大多都是以肉食为主，这样确实能够保证营养充足，但却很容易出现营养失衡，而且还会导致过度肥胖。
日本人的一日三餐食物安排非常巧妙，除了主食以外，维生素，蛋白质、纤维素以及微量元素应有尽有，一般情况下，日本人每天摄入的食物种类必须保证在28种以上，所以这样就保证了绝对的营养均衡。
饮食清淡
随着饮食水平的提高，人们对于食物口味的要求也越来越苛刻，尤其是对重油。重盐、重辣以及重糖类的食物格外偏爱，而且一日三餐都以肉类食物为主，这类食物不仅会对身体多个器官产生刺激，而且也不太好消化吸收，进入体内后，很容易转化成糖原，然后变成脂肪堆积在身体表面，自然就会引发过度肥胖。
而日本人的一日三餐都非常清淡，按照国际膳食标准，每人每天的盐分摄入量不应超过6克，而日本人就会严格遵守这个标准，而且食物大多都是以水煮为主，辣味食物更少吃，所以肥胖率自然就比较低。
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