牛奶蛋黄雪糕机的做法
现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是雪糕,下面由小编为您整理出的"牛奶蛋黄雪糕机的做法内容,一起来看看吧。
用料:
鸡蛋黄 3颗
牛奶 500ml
糖 45g
做法:
蛋黄分离出来
牛奶备用
蛋黄里放糖(40-50g)
打蛋器打发
小火把牛奶加热
打好的蛋黄液 慢慢加入温热的牛奶中
小火慢慢搅拌
刚刚开始沸腾 就可以熄火了
放凉之后倒入雪糕机 没有雪糕机可以倒入冰格 放进冰箱
6分钟之后雪糕完成咯
棒棒哒 没话说
小贴士
食材比较新鲜 建议使用雪糕机 边做边吃 避免在冰箱里长时间冷冻造成细菌增加
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