凉性大补、补而不燥的西洋参药用价值与适用人群
西洋参是一种极其名贵的中草药，原产于北美地区，经西方传教士引入我国成为皇室养生珍品，后经技术引进，我国也有种植。《中国药典》有记载，西洋参功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。西洋参具有滋阴补气，凝神益智以及清热生津，降火消暑的双重功效。
西洋参无论是在健康养生还是临床方面都有着极高的药用价值，可用于治疗肺虚久嗽、失血、咽干口渴、虚热烦倦等症状。
西洋参在临床中主要应用：
1.保护心血管系统
西洋参可以抗心肌缺血、心肌氧化、心律失常等心血管疾病，有强化心肌与中枢神经及增强心脏活动能力的功效，对于冠心病等疾病患者，长期服用西洋参克获得显着疗效。
2提高免疫力
西洋参是补气养生的首选药材，可促进器官蛋白合成、骨髓蛋白合成、血清蛋白合成等。能够有效提高人体免疫力，有效抵抗各种疾病细胞的生长。
3.抗癌作用
西洋参可以对癌细胞的生长起到很好的抑制作用，从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用。西洋参还可降低“化疗”和“放疗”所引起的不良反应，是治疗各种癌症的绝佳辅助剂。
4.改善记忆力
西洋参中所含有的皂苷能有效强壮中枢神经系统，达到静心凝神、安定身心并恢复疲劳的作用，可适用于记忆力衰退、老年痴呆症以及失眠、烦躁等症状。
5.促进血液循环、调整血压
西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抑制动脉硬化、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加红色素，使人体暂时性或者持续性血压下降。
6.降血糖
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，因此对治疗糖尿病有功效
7.助长消化
西洋参可用于改善消化系统，对慢性胃病和肠胃衰弱有、起到辅助作用。
西洋参主要适用人群：
1.中老年人
中老年人食用西洋参可增强体质、提高身体免疫力，起到延年益寿的作用。
2.学生
学生食用西洋参可提升注意力并加强记忆力，西洋参的醒目凝神作用可帮助学生更好的发散思维取得更好的学习效果。
3.体力劳动者
体力劳动者长期操劳过度容易身体疲劳，西洋参所含有的多种营养成分可有效调解身体缓解疲劳。
4.大病初愈者
大病初愈着身体机能较弱，抵抗力免疫力等都处于较低的水平，食用西洋参能获得极大
的改善并加速恢复身体的健康。
5.亚健康人群
亚健康人群身体长期处于负面状态，如若不注意调养，久之容易发展成各种疾病，因此亚健康人群应注意及时调养身体状态，坚持长期食用西洋参可有效改善身体素质，清除亚健康的负面状态。
6.上班族
上班族长期干坐，身体缺乏锻炼容易导致身体素质下降，此外上班族普遍工作环境比较封闭，精神方面容易疲倦致使工作效率下降，食用西洋参可达到静心凝神提升精神状态以及工作效率的作用。
7.送礼
西洋参属于名贵中草药，早在清朝就属于皇室贵族的养生珍品，有着极高的价值，结合当前送礼送健康的理念，可作为贵重礼品相送。
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