中东的饮食中国人接受起来有困难，从这些天吃的约旦餐来看，比摩洛哥、突尼斯和以色列的都好接受，跟土耳其差不多。但是时间长了，方便面也无法调剂的时候，就需要安排一顿中餐来还魂。彩虹街的尽头，25号，有一家安曼最有名的中餐厅Ren Chai，我猜是一个姓任的和一个姓柴的中国人合伙开的吧。
餐厅太好看了，这才是在国外的中餐应该有的样子，而非那些过于几种中国元素的雕梁画栋，红灯大龙。时值圣诞，彩灯装饰还都在，来就餐的中国客人并不多，更多的是外国人，大人孩子吃得津津有味。
当我们喝上期盼已久的酸辣汤，这个味道可以和国内媲美。蒸饺、春卷味道不错，几道炒菜差强人意，太咸了，没有菜本身的味道。这个中餐厅里没有一个中国服务员，所以想点鱼香肉丝并不知道菜单上哪个是，也无法翻译成英文，很尴尬。菜品以中餐为主，兼做东南亚菜。询问得知，厨师是泰国人，老板都不是中国人，而是约旦人，在餐饮界颇有名头，还开了日本料理等几家。如果能让中国客人给菜品挑挑毛病，估计会更好。
Ren Chai 中餐厅
人均：225人民币
地址：Fourth Circle, JAbal Amman, Amman, Jordan
杰拉什古城附近的城市很小，只有两条路，五六家餐厅，游览完毕的客人一般都会去到古城旁的ArtemisRestaurant吃自助餐。进门是个开放式的烤饼作坊，免费领饼再进屋就餐。大爷安静、娴熟地做面饼，并在上头戳着什么。轮到我们的时候，总算看清了，原来戳了个桃心，特别有爱。
餐品与桌餐品质无异，烤肉烤蔬菜、大饼、沙拉、酱料、泡菜，还有特别好吃的阿拉伯甜品，味道类似糖耳朵，在Beit Sitti吃过。约旦人习惯在餐后喝一杯土耳其咖啡。土耳其咖啡是人工煮的，放了很多水，没有意式浓缩咖啡那么浓，意式浓缩是机器做出来的。
Artemis Restaurant
环境：视野开阔，环境是亮点，天气好的时候很美
人均：可以点套餐，也可以吃自助，12JD/位
安曼是一座多元化的城市，一边时尚现代，一边传统古朴，夜晚到来，不论你想找高档酒店，还是商场、夜店，特色餐厅，电影院、剧院、画廊……都能轻易寻觅到。要吃点儿非阿拉伯餐调剂一下，当地人和游人都会推荐你来一家餐厅，就是这家Whispers，已经开了35年了。
很多餐厅都有水族箱，但你见过餐厅的水族箱养鲨鱼的么，它家就养！当然不是吃的，是看的。每年从马尔代夫运鲨鱼和海水过来，养一年大了再送回去，第二年再运。餐厅的消费不菲，看那一大盘并非一个套餐，里边的每一种都是单点，只是用大盘子拼装起来而已。鸡翅、薯条、迷你汉堡、虾、墨西哥芝士饼味道的确值得称道。
Whispers
人均：350+
地址：3l 5ames, Amman, Jordan
这天是我们在约旦的最后一天，最后一顿饭，去了一个全程最隆重的地方安曼W酒店，吃了一顿最隆重的晚餐。Nasri走在酒店入口处玫红色的深谷走廊中，又让我们回想起几天前，在佩特拉蛇道跋涉的情境与艰辛。
在六层的MESH餐厅，吃久违的西餐。特点则是你点完了就可以不坐在桌旁等着，而是去开放式厨房监督、参观厨师现场制作。我们饭量小，又不饿，叮嘱一定要少一定要少，结果给的薯条还是好多，当然也好吃。
约旦，不是概念里拍风光的地方，只能看的美景在约旦面前都显得草纸一样单薄。约旦，80%以上是不毛之地，对于游人的震颤正在于它历史的厚重，独特的地貌。我常说，如果拿约旦和以色列比，毕竟人家是发达国家，经济实力所在，比不过。但是单凭一个瓦迪拉姆，地球上就很难找到与之匹敌的，加上佩特拉之谜，佩特拉之夜的独特设计，胜过什么灯光秀，实景演出多少倍。
12月31日凌晨2点53分，我坐上了去往安曼阿利娅国际机场的车，琳琳白天也要飞到她的下一个目的地然后返回欧洲继续上学。头天夜里我们依依惜别，相约未来的日子再一起自由行。看着深夜空荡的街道，向后飞驰的山头儿和街灯，有很多不舍。
旅行有很多种，我独爱这个探险圣地，一日回转一万年。
1、住宿：
约旦的民宿和欧洲不是一概念，小地方慎选，还是要以正经酒店为主，服务和安全方面都有保障。大城市可以选到漂亮的民宿，亚喀巴、安曼都有
2、当地风俗：
付出租车费时零头四舍五入，但是不用给小费
不要穿黄色的衣裳，象征over
两边摇晃阿拉伯咖啡杯表示不想再喝了，要加的话直接拿到拿着咖啡壶的人的面前
穆斯林在公共场所祷告时，不要打扰或者从其面前走，这点其实不用说也能懂
打招呼要站起来，这一点其实每个国家都一样，礼貌
3、最佳旅行时间：Off season，冬天较冷是淡季，3月中旬到10月都是夏天，Peak season，9-11月、3-4月最好，秋天更适合去南方，可以下水
4、其他我想记录的：
安曼机场距离市区较远，合理计算时间。我是夜里没车的情况下，从新城出发半小时到
作者：那敢情好了
文艺范儿独立摄影师，旅行、美食、生活方式撰稿人
多平台认证、签约旅行家，美食达人
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