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紫薯好吃又营养 但是营养师提醒:这两类人最好别碰

时间:2018-11-23 15:37:09

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紫薯好吃又营养 但是营养师提醒:这两类人最好别碰

本文由吕小厨带你吃独家发布。

紫薯好吃又营养,但是营养师提醒:这两类人最好别碰。

这紫薯是我们家庭越来越受欢迎的食物,它外形小巧可爱,紫薯富含硒元素和花青素,紫薯中含有丰富的蛋白质、氨基酸及维生素C、B、A等多种维生素,以及磷、铁等十多种天然矿物质元素,它的好处多多,长期食用它,对身体起到很好的保健作用。

保护肝脏

紫薯可以保护肝脏,很多男士经常喝酒、抽烟,脾气容易暴躁,这个时候吃一些紫薯可以起到降肝火,调理健康的效果。

增强免疫力

红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,而且它所含的矿物质,对于调节人体功能起到了十分重要的作用。

延缓衰老

紫薯中的花青素能够延缓身体氧化,预防人体衰老,并且紫薯富含更多的维生素b,可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有光泽。

帮助减肥

紫薯含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助身体排除有毒物质,而且紫薯的热量较低,几乎不含脂肪胆固醇,所以吃紫薯能够帮助减肥。

养眼护眼

紫薯的花青素能够缓解眼睛疲劳和保护眼睛,长期看手机,使用电脑务必会引起眼睛不适,可以适当的食用紫薯,可以促进眼底血液循环,保护视力等。

在这里大家一定要注意,吃完紫薯一个小时内不能吃西红柿,因为西红柿含有的酸性物质很容易让紫薯在胃中形成不易消化的物质,这样很容易让人产生消化不良、腹痛的不适感。

一般人群都可以使用紫薯,孕妇、产妇和幼儿都可以少量的使用之处,但是不宜过量食用,容易产生胀气和消化不良,普通人每日适量的食用可使身体营养更加的均衡,但是营养师提醒,紫薯最好有两类人群就不适合使用。

肠胃不好的人最好不要食用紫薯,紫薯不太好消化,过量食用会刺激肠胃,加重消化负担,另外血糖不稳的人,最好也不要吃紫薯,紫薯虽然没有红薯的血糖生成指数高,但是如果大量食用,会引起血糖的波动,所以最好吃的时候一定要注意。

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