人上了年纪之后，身体各方面的机能就会下降，许多慢性疾病就会找上门。在冬天，心脑血管疾病高发，尤其要保护好心脏。那么，老人在冬天保护心脏吃什么好？接下来小编给各位介绍这几种食材。
1、水果：
老人心脏不好可以多吃富含纤维质，钾元素丰富的食物，如苹果（苹果富含纤维物质，可降低心脏病发病率，还可以减肥。），香蕉（吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情），荔枝（有生津、益智、促气养颜作用，常吃补脾益肝悦颜，生血、养心神，常食荔枝可使人百色红润，身体健康）等水果，除了可以补充人体所需的足够纤维质，对人的心脏和肌肉功能有好处，降低心脏病发病率。
2、谷类：
类食物中含有大量的纤维素，能有效降低低密度胆固醇，防止血管硬化。老年人群的食谱中尤其应该加入粗粮食物，如含麸面粉做的面包（有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老）褐色糙米（米糙米的食物纤维、维生素B1的含量是白米的5倍，类脂质和铁是白米的2倍以上。糙米中丰富的食物纤维，不但能改善便秘，还能抑制胆固醇吸收，对动脉硬化等常见病也是有效的），燕麦（预防心血管疾病燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用降血糖经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效补充钙质它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品）等。
3、蔬菜：
有叶蔬菜为老人身体提供了大量纤维，维生素和微量元素。老年人多吃蔬菜可以帮助降低血液中的胆固醇，防止心脑血管硬化；亮色蔬菜不但含有丰富的微量元素，维生素和纤维，还含有抗氧化的生物素，可以帮助老人降低血脂，防止血管硬化，维持机体健康，减少心血管疾病患病危险。
4、豆类：
豆类食品中含有大量对心脏健康有利的植物蛋白，脂类和纤维，老年人以豆制品代替肉类，可以减少摄入体内的饱和脂肪酸，帮助减少体内的胆固醇，防止心血管硬化，保护心脏健康。如大豆、黄豆、黑豆、青豆、豌豆、豆腐、豆浆等，都 对老年人有着保护心血管，防止动脉硬化。
冬天老年人穿上厚厚的衣服之后，行动不是很方便，而且冬天对好多老年人来讲是很不容易熬过去的，所以一定要把身边的老人照顾好，也要给他们送上可口的食物来帮助他们度过寒冷的冬天。
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