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秋天，正是吃南瓜的好时节，秋天的南瓜吃起来最香甜营养。记得小时候最喜欢用手指甲在老南瓜上面掐一下，不知道它是不是感觉到疼了，竟然会“流泪”~~我们这些小孩子却玩的不亦乐乎。
让人开胃的颜色和多元化的口味，深受大众喜爱，日常除了炒着吃、蒸着吃之外，还可以加点小米打成糊来喝，味道香甜爽滑，还特别的营养美味，孩子和老年人更容易吸收。
秋天的天气特别干燥，每天来碗这样的小米南瓜糊，吃起来丝滑顺口，还裹挟着清淡的南瓜香气，让人爱不释口。
在干燥的秋天也有种滋润心田的感觉。南瓜米糊色泽金黄诱人、味道香甜、口感细滑，好喝又营养。
今天给大家分享一道奶香南瓜露的做法，制作超级简单！口味香甜，营养丰富，特别适合学生或脑力劳动者食用，不过一定要蒸熟再打哦，不然生南瓜打出来的口感，是不会有这种浓稠奶香口感的！
具体做法请看我们的操作：
准备老南瓜半个，去瓤削皮，切成薄片，放入盆中备用。
蒸锅中提前烧水，等水烧开后，放入南瓜片，开大火连续蒸5分钟。
5分钟过后，取出蒸好的南瓜片，倒入盆中，加入白糖30克，倒入一盒纯牛奶。
准备一个料理机，倒入南瓜和牛奶，放入小米50克，打成南瓜糊。
取一个砂锅，添入适量的清水，倒入打好的南瓜糊，用勺子搅拌均匀。
等汤快要烧开时，用勺子撇去表面的浮沫，再搅动几下，避免糊锅，改小火炖煮10分钟左右，煮的时候要经常搅动，使汤汁更加浓郁粘稠。
10分钟过后，即可关火上桌食用。
好了，这道营养美味的奶香南瓜露就做好了，小米和南瓜这对神仙组合，颜色相近，味道微甜，很是登对，再加上牛奶，打出来的米糊，香甜细腻，带着南瓜的清香，还有浓浓的奶香，一口接着一口，丝滑到根本停不下来！
下面是所用到的食材和调料：
食材：南瓜，小米，纯牛奶
调料：白糖
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