普通食材变美食离不开匠心之作。
冬天的食材相对夏天较少，一般都是温室大棚里的菜，虽然新鲜但是时间段，营养价值相对来说比较低，这期小编就给大家说说这冬天和夏天哪两种食材是非常好的，多吃对身体有益。
冬吃萝卜夏吃姜疾病远离你我他。这句俗语就揭示了冬天夏天我们吃的两种食材，下面就给大家说说这两种食材的一些做法吧！
《炖红萝卜粉丝》
红萝卜大家都不陌生，正所谓小食材大贡献，红萝卜的维生素含量非常好，对人体有非常好的作用，相传红萝卜提取的红萝卜素价值比过黄金，红萝卜煲汤，爆炒都可以充分利用价值，小编就说说这道菜的基本做法吧！
原料：
红萝卜，粉丝，葱花，蒜。
调味料：
盐，酱油，香油，鸡精，味精。
做法：
1.将红萝卜洗干净，切成片备用。
2.将葱花，蒜切碎，在锅中倒入食用油，油热到去葱花蒜爆炒后，放入准备好的红萝卜片翻炒。
3.加入调味品后，加水放入粉丝，盖上锅盖中火炖5分钟。
4.起锅前加入少量香油，鸡精提鲜后，即可出锅。
《红萝卜鸡蛋包》
红萝卜鸡蛋饺子大家都吃过，味道挺好的，有红萝卜的丝丝甜味，鸡蛋的香味，营养可餐。这道红萝卜鸡蛋包大家可以尝试做做，下来我就给大家说说基本做法吧！
原料：
红萝卜，鸡蛋，面粉，水，发酵粉。
调味料：
盐，味精，胡椒粉。
做法：
1.把红萝卜洗干净切成片后，再用刀剁成很小的丁块备用。将面粉配水，加入发酵粉鞣制成面团，等待醒面备用。
2.将鸡蛋，红萝卜丁倒入锅中炒熟后加盐调味盛出。
3.醒好的面团切成中块，用擀面杖把一个这面块擀成薄薄的面饼，一切准备就绪。
4.把每个面饼里都包上准备好的馅，馅多点，毕竟自己做呢吃（哈哈），包好后放入准备好的蒸锅中蒸20分钟。
5.将蒸好的包拿出来小心一点，因为皮薄容易破。拿出来一个放入碗中慢慢享受吧！
《姜汁可乐》
感冒大家可能都经历过吧，非常不好受呢，所以这时候的你需要一份可口又能减轻痛苦的姜汁可乐，可口美味，下来我就给大家说说这姜汁可乐的具体做法吧，大家可以收藏起来。
原料：
姜，可乐。
做法：
1.购买桶装可乐，最好买百事，个人觉的比较好。
2.将姜切成薄片，比较容易煮。
3.可乐倒入锅中加热至沸腾后加入切好的姜片，煮2分钟。
4.最后盛出即可。
《炒姜蛋葱花》
姜如果单独让我们吃的话可能吃不下去，因为姜特有的一种辛辣，特别烈会感觉到隐隐约约的呛，所以小编给大家再说一种姜的吃法吧！
原料：
姜，鸡蛋，葱花，辣椒，葡萄酒。
调味料：
盐，鸡精。
做法：
1.姜切成碎末备用，辣椒爆香后盛出，鸡蛋，葱花放入锅中炒香。
2.姜末放入炒香的鸡蛋中，加入盐，鸡精，爆香的辣椒一同放入锅中翻炒2分钟。
3.盛出钱加入少量葡萄酒，增加鲜度。
4.盛出即可。
小食材大用处，食物我们离不开的，怎么做才能发挥最大的功效，这是一个小问题，所以我们作为美食宣传者会每天给大家提供更新的美食小秘籍噢，馋猫这期的这4个菜，大家觉得怎么样呢？大家有什么好的建议都可以提出来噢3
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