小米是我们在日常的生活里面常见的食材，大米是我们几乎每天都在吃的主食，但是一到了煮粥的时候，第一时间想到的就一定会是小米粥。小米粥是养胃的，大家这都知道，我家人就有肠胃不好的毛病，尤其是老公，之前也因为胃部不适进过医院，但是胃病哪有一天就好的，都是靠后期慢慢的养。所以偶尔我就会给老公煮个小米粥来喝，帮他养胃。
小米煮粥会比只用大米煮粥闻着更加的香甜，而且更加的美味，其次就是因为小米也会更加的营养，尤其是放了南瓜，煮出来的"黄金粥"是更加的美味营养。女性吃了的话就更加适合了，常吃南瓜是可以美容养颜的，还有润肠通便的效果。
所以这个南瓜小米粥多吃的话是可以补气血，美容的一款粥品了。常吃的话还有恢复脸色，白里透红，唇色也会恢复红润的，这样口红还有腮红就都能省了，并且对皮肤也非常好，爱美的女性朋友一定不要错过才是。
【南瓜小米粥】
——所需食材——
板栗南瓜245克，小米80克，枸杞20粒，清水适量。
【制作步骤】：
1、先把南瓜的皮去掉，把南瓜籽给去掉，洗干净了以后切成小块。我这里面用的是板栗南瓜，之前我也没有吃过，看到商场里面搞促销就买回来一点尝一尝，大家可以随意准备什么品种的南瓜都可以，贝贝瓜，普通南瓜等。
2、准备好小米，家里面几个人吃就准备多少人份的，最好做出来的小米粥不要剩下。然后将小米淘洗干净，淘洗一、二遍就可以了，不要用力地搓洗，把小米身上的营养都搓洗掉了。
3、把南瓜还有小米都一起放进砂锅里面，家里面没砂锅的，准备普通的小锅也是可以的，但是论煮出来的口感来讲，还是建议大家用砂锅来煮。
4、倒入适量的水，先是用大火烧开以后转成小火熬25分钟左右。盖上锅盖煮会有扑锅的情况，所以大家最好熬的时候把盖子撬开一个小缝。
5、时间到了以后把洗干净的枸杞放进锅里面继续熬煮5分钟左右关火，在砂锅里面再继续焖一会儿再盛出来。喜欢喝稀一点的小米粥就多往砂锅里面倒水，喜欢喝浓稠一点的就少加水，在锅里面稍微的焖一会后盛出来。
【小贴士】：
1、大家要是喜欢喝甜粥的话，可以加上一些糖进去，但是注意不要放得太多了，因为南瓜的本身也是带有一些甜味的。
2、加糖的话建议大家可以放点红糖，在煮的时候放点红枣之类的，口感会有很大的提升。
3、南瓜大家还可以打成泥放进锅里面煮着吃。尤其是给老人或者是小一点的宝宝吃的时候。
【文案编辑】：目海食吃货日记
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