天气越来越冷,本周天就立冬了,随着冬天的到来,怎么少得了吃肉呢?毕竟吃肉也是提升幸福感的方式之一了。
说到吃肉,首先给大家推荐的就是羊肉了,入冬时节正是吃羊肉进补的最好时机。
羊肉的好处可分为以下5点:
羊肉性温,冬季常吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷。
羊肉能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化;
羊肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用,适合男士经常食用;
羊肉对哮喘、贫血、体虚畏寒、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大益处;
羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
羊排这种东西,烹饪方法也多种多样,可以红烧、炖、烤、煎、再加上灵魂调料“孜然”,就能轻松搞定。
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